Nevíme, ale s ohledem na jednoduchou recepturu tvaroh + sůl si není těžké představit, že zkrátka některá hospodyňka někde něco zapomněla. Anebo se pustila do pokusu, který dopadl jinak, než předpokládala? Možné je v podstatě všechno.
  |
Jisté je, že olomoucké tvarůžky jsou jediný původní český sýr s chráněným zeměpisným označením původu. Vyrábějí se z tvarohu z pasterizovaného kravského mléka bez přídavku syřidel, barviv, aromat a stabilizátorů v desítkách rozmanitých tvarů.
