Sobota 18. září 2021, svátek má Kryštof
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

Seriály

Delikatesa ze srdce Hané. Kam vyrazit v Lošticích a okolí za legendárními tvarůžky

Tvarůžky | foto: Profimedia

Premium Seriál
Tvarůžky, nazývané také syrečky nebo též tvargle, se na Hané podomácku vyráběly téměř v každé chalupě přes půl tisíciletí. Kde a kdo přesně s jejich výrobou začal?

Nevíme, ale s ohledem na jednoduchou recepturu tvaroh + sůl si není těžké představit, že zkrátka některá hospodyňka někde něco zapomněla. Anebo se pustila do pokusu, který dopadl jinak, než předpokládala? Možné je v podstatě všechno.

Bouzov
Rodinná tvarůžková cukrárna v Lošticích na Šumpersku vyrábí a prodává slané...

Jisté je, že olomoucké tvarůžky jsou jediný původní český sýr s chráněným zeměpisným označením původu. Vyrábějí se z tvarohu z pasterizovaného kravského mléka bez přídavku syřidel, barviv, aromat a stabilizátorů v desítkách rozmanitých tvarů.

Přečtěte si celý článek a veškerý další obsah na Lidovky.cz s iDNES Premium

Akční nabídka první měsíc za 1 Kč, následně za 39 Kč měsíčně. Členství je možné kdykoliv zrušit a je bez závazků.

Již máte předplatné? Přihlaste se a čtěte dál.

Autor:

Nesmysly o inflaci v Česku. Znovu bude nízká, uvidíte, tvrdí ekonom Michl

Premium ČSÚ zveřejnil, že inflace je nejvyšší od roku 2008, 4,1 %. Hned v pátek jsem k tomu vydal v MF DNES článek „Nebojte se...

Chci přidat 20 tisíc. Generaci Z kuráž nechybí, s trpělivostí už je to horší

Premium Sedmatřicetiletý Libor vede pobočku banky v krajském městě. Za poslední měsíce přijal několik mladých lidí, dvacátníků...

Hladovění je to nejlepší, co pro sebe lidé mohou udělat, říká neurolog

Jde o největší problém současné medicíny, a to bez ohledu na covid-19 - Alzheimerova nemoc, nejčastější typ demence....

TURBO ÚKLID: Přihlaste se do testování jedinečných mopů od Viledy
TURBO ÚKLID: Přihlaste se do testování jedinečných mopů od Viledy

Chcete mít vytřeno raz dva? Přejděte na TURBO! Otestujte s eMiminem třásňový mop s mikrovlákny Vileda TURBO. Nový mop čeká na 10 z vás.