Ostatně v Dačicích se říká, že navštívit toto jihočeské město a nevyfotit se u cukrového pomníku je jako navštívit zámek a nejít na prohlídku.
Pokud totiž tomu sladkému tajemství chcete přijít na kloub, právě na zámku byste měli začít, a to v Městském muzeu, které sídlí v jižním zámeckém křídle. Expozice mapující místní historii a národopis doplňuje výstava, kterou v žádném jiném muzeu nenajdete. Věnuje se totiž výrobě první kostky cukru na světě.