26. května 2013 7:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Bistro La Tartellete:
koláč po francouzsku

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 4Diskuse
Bistro La Tartellete: koláč po francouzku | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Bistro La Tartellete: koláč po francouzku | foto: MAFRA
Quiche, slané koláče z křehkého těsta a s bohatou náplní, dala gurmánům Francie, konkrétně její východní a ještě přesněji alsasko-lotrinská část. Těm plzeňským je přináší bistro La Tartelette (koláček) na zdejším náměstí Republiky.

Léta jsem ho míjela bez povšimnutí – navenek se ostatně tváří docela nenápadně. Moje škoda. Pečou tu totiž ty nejlepší slané i sladké koláče široko daleko. K mým favoritům patří třeba ten s brokolicí a sýrem, vybírat ale můžete z opravdu pestré nabídky: lososový, špenátový, s rajčaty a mozzarellou... ale taky tvarohový, s jablky či „koko-čoko“. Soupisky slaných i sladkých koláčů jsou maximálně vyvážené, všechny mají předpisově křehký základ a stojí kolem 30 korun za porci.

ČTĚTE TAKÉ:

V poledne si ke kousku quiche můžete dát i misku superhusté krémové polévky (v nabídce jsou obvykle dvě, v době mé poslední návštěvy to byla cuketová s červenou paprikou a hráškový krém s wasabi; aktuální menu je vždy vyvěšené na tabuli u vchodu, resp. na Facebooku), ale taky sendvič nebo salát. K pití vodovoda, dobrá káva nebo ještě lepší (rozlévané) francouzské víno.

Protože tu hlavně kolem poledne býval opravdu frmol, k přízemnímu bistru před časem přibylo i kavárenštější patro. Na rozdíl od dolní části je sice bez obsluhy, zato se tu z pohodlného křesílka můžete kochat výhledem na největší plzeňské náměstí.

Bistro La Tartelette navštívila Iva Pospíšilová
  • 4Diskuse


REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.