17. července 2013 7:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Netradiční nápoje. Zkuste
se osvěžit v asijském stylu

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 3Diskuse
Mandarinkovo-maracujový džus | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Mandarinkovo-maracujový džus | foto: Osm chutí Asie
Lassí, ostré mangové daiquiri nebo mandarinkovomaracujový džus. Zkuste si doma připravit netradiční osvěžení a inspirujte se asijskou kuchyní. Které nápoje by doporučil šéfkuchař Shahaf Shabtay z pražské restaurace SaSaZu? Server Lidovky.cz přináší tři recepty na letní drinky.

Lassí

  • vanilka
  • med (vrchovatá lžíce)
  • mletý kardamon (půl lžičky)
  • 2 banány
  • nízkotučný vanilkový jogurt 50 g
  • mandlový sirup 10 ml
  • mléko 50 ml

Postup: Dejte banány, jogurt, med, kardamom, mandlový sirup a mléko do mixéru. Vše rozmixujte a podávejte.

Lassí

Ostré mangové daiquiri

  • bílý rum 40 ml
  • mango
  • mletá skořice
  • jednoduchý sirup z cukru a vody
  • malá chilli paprička
  • led
  • sezam

Postup: Pokud jste si simple sirup nekoupili hotový, začněte jeho domácí přípravou: stačí do 1 dílu vroucí vody vsypat 2 díly cukru a vařit, dokud se cukr nerozpustí.
Do mixéru dejte a dohromady rozmixujte rum, mango, skořici, chilli papričku
(doporučuji předem ji rozsekat nadrobno), jednoduchý sirup a drcený led.
Rozmixujte. Přelijte do skleniček na margaritu či jakékoli skleničky ve tvaru V.
Nakonec posypte sezamem. Pokud se vám tradiční ostré mangové daiquiri omrzí, přidejte do něj ještě zázvorový sirup. Čeká vás exotický zážitek.

Ostré mangové daiquiri

Mandarinkovomaracujový džus

  • mandarinky (5 kusů)
  • maracuja (2 kusy)
  • maracujový sirup 40 ml
  • zázvorový sirup 10 ml
  • čerstvý rozmarýn

Postup: Z čerstvých mandarinek a z maracuji vymačkejte šťávu. Smíchejte je
dohromady se zázvorovým a maracujovým sirupem a rozmarýnem. Pokud chcete připravit osvěžující nápoj podobný nealkoholickému mojitu, přidejte čerstvou mátu,nadrcený led, třtinový cukr a vše pečlivě promíchejte.

apeAlena Pecháčková
  • 3Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Najdete na Lidovky.cz