Stejně jako zdejší sushi, které patří k tomu nejlepšímu, co můžete v Praze dostat.
Při první návštěvě s klidem projděte první částí interiéru s „evropskými“ stoly a usaďte se až v jedné ze zadních místností – u nízkých stolečků na tatami.
ČTĚTE TAKÉ: |
Mimochodem, dobře zaštupované ponožky jsou nutností, boty budou muset dolů. Štamgasti si své menu sestavují sami, začátečník však při pohledu na jídelní lístek může propadnout panice: nabídka různých druhů sushi, sashimi a dalších japonských specialit je totiž opravdu široká.
Naštěstí je tu pohotová obsluha a hlavně tzv. obentó – průřez japonskou kuchyní v lakované krabičce rozdělené přepážkami na malé oddíly s různým obsahem. Volit můžete mezi rybí, drůbeží, nebo ryze vegetariánskou verzí. A v oblíbeném Miyabi obentó najdete od každého trochu: pečenou kachnu, lososa, špenát i kalifornské rolky. Samozřejmě saké a umešu (slívové víno), a kdo rád sladké, neměl by vynechat sorbet ze zeleného čaje a juzu.
Sečteno podtrženo, krabička obentó vás vyjde zhruba na čtyři stovky, s polévkou, pitím a dezertem je to nějakých šest až sedm set. Poměr cena/výkon je ale v tomto případě víc než dobrý.
