16. června 2013 7:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Vitaminová bomba, která osvěží.
Jak na ovocné smooothie?

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Ovocné smoothie | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Ovocné smoothie | foto: Shutterstock
Osvěžte se v letních dnech ledovými ovocnými nápoji. Smoothie je zdravý nápoj z čerstvého nebo mraženého ovoce. A přidat do něj můžete prakticky cokoli: bylinky, sirup, med a nebo hnědý cukr. A jak si takový nápoj připravit doma? Stačí mixér, ovoce a trochu ledu.

Do ovocných šťáv můžete přidat také mléko, smetanu nebo bílý jogurt. Nejvíce se k přípravě milkshaků hodí jahody, ale i třeba banán nebo maliny. Příprava smoothie nebo milkshaků je jednoduchá a nekladou se při ní meze chutím ani fantazii.

Jahoda s mátou
Kombinace jahod a máty je nezaměnitelná. K letnímu osvěžujícímu drinku budete potřebovat misku očištěných jahod a mátové lístky. Přidáte led a můžete přilít trochu vody nebo limetkové šťávy. Vše rozmixujete. Nejlepší je nápoj podávat ve vysoké sklenici, ozdobené mátovými lístky.

Malinový milkshake
Čím více malin, tím lépe, použít ale můžete i mražené. Drink ale bude vodnatější. Ovoce smícháte s mlékem a přidáte led. Směs pořádně rozmixujte a navrch přidejte čerstvé maliny.

Mangové smoothie
K přípravě budete potřebovat dvě celá manga. Ovoce oloupejte a vyjměte pecku - popřípadě mango kolem pecky okrájejte. K magnu přidejte hnědý cukr podle chuti a hrst ledu. Nápoj rozmixujte a podávejte s celými kostkami ledu.

Jahodovo-banánový shake
Banán a jahody. Oblíbená ovocná kombinace spolu skvěle ladí i v nápojích. Budete potřebovat celý banán, misku jahod, hnědý cukr a mléko. Přísady rozmixujte a do nápoje nakonec přidejte celé kosky ledu.

Ledové mocha (Recept od šéfbaristy sítě kaváren Cross Café Luboše Martínka)

Základem nápoje je kvalitní espresso. Pokud nedisponujete vhodným kávovarem, poslouží i 40 ml silnější kávy připravené z kvalitního instantu. Dále se neobejdete bez 2 lžic čokoládového sirupu - v zahraničí nakoupíte ještě vhodnější čokoládovou omáčku. Pak už stačí jen cca 1,5 dl mléka, podle chuti třtinový cukr a důkladně rozmixovat s ledem. Zkuste přidat navrch dvě lžíce doma ušlehané šlehačky. Výsledek bude grandiózní. Čokoládový sirup můžete nahradit kvalitním kakaovým práškem dobře promíchaným s trochou třtinového cukru.  Nutností je důkladné mixování. Výsledek pak bude stát za to.

 

apeAlena Pecháčková
  • 0Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Najdete na Lidovky.cz