Úterý 19. března 2024, svátek má Josef
130 let

Lidovky.cz

Vitaminová bomba, která osvěží. Jak na ovocné smooothie?

Jídlo

  7:00
Osvěžte se v letních dnech ledovými ovocnými nápoji. Smoothie je zdravý nápoj z čerstvého nebo mraženého ovoce. A přidat do něj můžete prakticky cokoli: bylinky, sirup, med a nebo hnědý cukr. A jak si takový nápoj připravit doma? Stačí mixér, ovoce a trochu ledu.

Ovocné smoothie foto: Shutterstock

Do ovocných šťáv můžete přidat také mléko, smetanu nebo bílý jogurt. Nejvíce se k přípravě milkshaků hodí jahody, ale i třeba banán nebo maliny. Příprava smoothie nebo milkshaků je jednoduchá a nekladou se při ní meze chutím ani fantazii.

Jahoda s mátou
Kombinace jahod a máty je nezaměnitelná. K letnímu osvěžujícímu drinku budete potřebovat misku očištěných jahod a mátové lístky. Přidáte led a můžete přilít trochu vody nebo limetkové šťávy. Vše rozmixujete. Nejlepší je nápoj podávat ve vysoké sklenici, ozdobené mátovými lístky.

Ovocné smoothie

Malinový milkshake
Čím více malin, tím lépe, použít ale můžete i mražené. Drink ale bude vodnatější. Ovoce smícháte s mlékem a přidáte led. Směs pořádně rozmixujte a navrch přidejte čerstvé maliny.

Mangové smoothie
K přípravě budete potřebovat dvě celá manga. Ovoce oloupejte a vyjměte pecku - popřípadě mango kolem pecky okrájejte. K magnu přidejte hnědý cukr podle chuti a hrst ledu. Nápoj rozmixujte a podávejte s celými kostkami ledu.

Jahodovo-banánový shake
Banán a jahody. Oblíbená ovocná kombinace spolu skvěle ladí i v nápojích. Budete potřebovat celý banán, misku jahod, hnědý cukr a mléko. Přísady rozmixujte a do nápoje nakonec přidejte celé kosky ledu.

Ledové mocha (Recept od šéfbaristy sítě kaváren Cross Café Luboše Martínka)

Základem nápoje je kvalitní espresso. Pokud nedisponujete vhodným kávovarem, poslouží i 40 ml silnější kávy připravené z kvalitního instantu. Dále se neobejdete bez 2 lžic čokoládového sirupu - v zahraničí nakoupíte ještě vhodnější čokoládovou omáčku. Pak už stačí jen cca 1,5 dl mléka, podle chuti třtinový cukr a důkladně rozmixovat s ledem. Zkuste přidat navrch dvě lžíce doma ušlehané šlehačky. Výsledek bude grandiózní. Čokoládový sirup můžete nahradit kvalitním kakaovým práškem dobře promíchaným s trochou třtinového cukru.  Nutností je důkladné mixování. Výsledek pak bude stát za to.

Ledové mocha

 

Autor:

VIDEO: Střílej po mně! Kameraman natočil téměř celý útok v centru Prahy

Premium Ve čtvrtek zemřelo rukou střelce Davida K. 14 obětí, 25 lidí je zraněných, z toho deset lidí těžce. Jedním z prvních na...

Máma ji dala do pasťáku, je na pervitinu a šlape. Elišku čekají Vánoce na ulici

Premium Noční Smíchov. Na zádech růžový batoh, v ruce svítící balónek, vánoční LED svíčky na baterky kolem krku. Vypadá na...

Test světlých lahvových ležáků: I dobré pivo zestárne v obchodě mnohem rychleji

Premium Ležáky z hypermarketů zklamaly. Jestli si chcete pochutnat, běžte do hospody. Sudová piva totiž dopadla před časem...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!