Kvůli listerióze probíhá celostátní kontrola potravin

Moravu nechává dělat u Nových lahůdek Sixta v Ostravě, aby ušetřila dopravní náklady. Prodává je ale pod vlastní hlavičkou. To byl prý i případ závadných výrobků, které pocházely z výrobny spolupracující společnosti. "My prostě máme všechno v pořádku. Teď ještě máme nějaké kontroly, ty nám potvrzují naše stanovisko," uvedl Říha. Firma přesto zpřísňuje opatření a dělá odběry vzorků.

Celá záležitost je podle Říhy špatnou reklamou a například řetězec Globus vrací firmě hermelínový salát. Celkové ztráty si jednatel Lahůdek Palma zatím netroufl odhadnout.

"Inspektoři SZPI sledují jednak ty tři potraviny, u kterých se bakterie listeriózy prokázaly, kontrolují se však rovněž některé další potraviny. Dohledává se také zpětně, zda nebyly porušeny hygienické předpisy při přepravě a prodeji závadných potravin," řekl mluvčí SZPI Ivo Klemeš.

V listopadu byla na Moravě hlášena tři úmrtí pacientů s prokázaným výskytem bakterií Listerie monocytogenes. Ve stejném měsíci zemřel i novorozenec, u jehož matky byla prokázána listerióza při současném chronickém onemocnění imunitního systému. Vedle toho se onemocnění listeriózou vyskytlo u 17 lidí, což podle ministerstva zdravotnictví neodpovídá běžnému sezonnímu výskytu.

Onemocnění doprovází horečka, tuhnutí svalů a někdy i nechutenství a průjem. Při těžším průběhu se objevují bolesti hlavy, křeče a zmatenost inkubační doba trvá zhruba od tří do 70 dnů. Nemoc je možné léčit antibiotiky. Bakterie někdy způsobí také hnisavý zánět mozkových blan, který může skončit poškozením mozku a míchy. Nákaza se ale podle odborníků může obejít i bez příznaků nebo ji provázejí jen lehké obtíže. Těžší onemocnění může vzniknout především u lidí s oslabenou obranyschopností a u těhotných žen.