Výtěžek k akce, která se koná pod záštitou manželky českého prezidenta Livie Klausové, je určen dětským domovům.
"Akce je zaměřena na podporu české kuchyně. Restaurace nabídnou regionální speciality jako česká bašta, lívance, domácí gulášová polévka, kančí ragú či šunka od kosti," řekla za pořadatele Zuzana Albrechtová. Upozornila, že podobné akce jsou velmi oblíbené. Návštěvníci oceňují rozmanitou nabídku i příznivé ceny, které se pohybují mezi 60 až 70 korunami za jednu porci.
Podle pořadatelů je svátek kuchařů po celém světě vnímán jako příležitost pomáhat druhým. "Každý, kdo se s námi přijde pobavit, zároveň podpoří dobrou věc," říká prezident Asociace kuchařů a cukrářů ČR Miroslav Kubec.
Upečte si svůj dort
Kromě kulinářských dobrot bude pro návštěvníky připraven doprovodný program. Zájemci se mohou zúčastnit soutěže Upečte svůj dort!, která nabízí příležitost pro všechny milovníky pečení. Soutěžit ale budou také profesionálové při mistrovství ve filetování norských lososů. Lidé si mohou čerstvé ryby koupit nebo ochutnat připravené na grilu přímo na místě.
Organizátoři se zároveň pokusí zaútočit na loňský rekord v počtu přítomných osob v kuchařském oblečení. Asociace kuchařů a cukrářů vyzvala profesionály i příznivce, aby přišli v náležité uniformě.
Výtěžek z akce bude věnován Nadačnímu fondu manželů Livie a Václava Klausových pro projekt Startovné do života. Mimořádný příspěvek 77.777 korun asociace předá základní škole speciální diakonie Českobratrské církve evangelické, která se stará o postižené děti.
