Cizrna je poklad kuchyně. Zkuste si připravit snídaňové koláčky

Autor:
  6:08
Luštěniny, dlouho opomíjená složka jídelníčku či jídlo chudých, jsou v současnosti považovány za trend nejen v rostlinné kuchyni a čím dál více lidí si uvědomuje řadu benefitů, které jejich pravidelné zařazení do jídelníčku přináší.

Snídaňové cizrnové koláčky | foto: Česká veganská společnost

Cizrna nahradí i maso. Vyzkoušejte 5 nej receptů

Luštěniny nejsou jen kvalitním zdrojem rostlinných bílkovin, ale obsahují také mnoho minerálů a vitamínů jako je železo, zinek, vápník či vitamíny skupiny B. Také se pyšní vysokým obsahem zdraví prospěšné vlákniny a jejich konzumace je spojena s dlouhověkostí.

Snídaňové cizrnové koláčky

(6 porcí, 50 minut)

Suroviny

  • 1 a ¾ hrnku cizrnové mouky
  • ¼ hrnku lahůdkového droždí
  • 1 hrnek mraženého hrášku
  • 1 červená paprika nakrájená na kostičky
  • ⅓ hrnku jarní cibulky nakrájené na kolečka
  • 2 hrnky čerstvého špenátu
  • 2 hrnky vody
  • 1 lžička kypřícího prášku
  • ½ lžičky sušeného oregana
  • ½ lžičky sušeného tymiánu
  • 1 lžička soli
  • olej

Postup: Troubu si rozehřejeme na 180 °C. V míse smícháme cizrnovou mouku, kypřící prášek, lahůdkové droždí, sůl a bylinky. Přidáme vodu a zeleninu a důkladně promícháme. Plech na muffiny potřeme olejem a připravené těsto do něj rovnoměrně rozdělíme. Pečeme přibližně 35 minut, necháme vychladnout a opatrně vyndaváme. Podáváme s čerstvou zeleninou.

Témata: Cizrna, Recepty

Jak Mixa olej proti striím pečuje o pokožku během těhotenství a po porodu?
Jak Mixa olej proti striím pečuje o pokožku během těhotenství a po porodu?

Strie jsou běžnou součástí mateřství, ale to neznamená, že se o pokožku nemůžeme starat s láskou a péčí. Otestovaly jsme olej proti striím od...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.