„Knedlíčky připravuji ve větším počtu, je lepší jich rovnou udělat 25 a dojí se druhý den než se piplat jen s pár kousky. U nás doma je děláme s masovou náplní, ale připravit je můžete i s náplní houbovou,“ radí šéfkuchař.
20. prosince 2021 5:00
Kapra, bramborový salát či řízek na Štědrý den u šéfkuchaře Štěpána Návrata nečekejte. „Asijské jídlo miluju, klasickou štědrovečerní večeři jsem neměl roky. Náš syn naštěstí miluje knedlíčky Dim Sum. Dáváme si také nepálivou polévku s krevetami a rybu, která se rozpadá na jazyku,“ říká šéfkuchař.
