Sobota 11. května 2024, svátek má Svatava
130 let

Lidovky.cz

Jídlo

Tip na Štědrý večer podle šéfkuchaře Křížka: Po kaprovi se u nás podává králík na černo s noky


Zdeněk Křížek | foto: Martin Faltejsek

Premium Recept
Chtěli byste na Štědrý den večeřet jako šéfkuchaři? Není nic jednoduššího, než se začíst do receptů těch nejlepších. „Na Štědrý den připravuji rodině takové degustační menu, u nás se tradičně podává králík na černo,“ říká šéfkuchař Zdeněk Křížek, který nedávno otevřel nové Senza bistro.
Alena Pecháčková

Celý článek jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit

„Začínáme houbovým kubou, následuje rybí polévka (vývar) s bylinkovými krutóny, následuje tradiční smažený kapr s bramborovým salátem a pak králík na černo s krupicovými noky. Vzhledem ke své profesi si poslední dobou potrpím na vinný doprovod, který nesmí na slavnostní tabuli chybět,“ dodává šéfkuchař. 

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89 Kč
Předplatit
Můžete kdykoliv zrušit

Roční

890 Kč
Předplatit
Ušetříte 178 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Dvouleté

1 690 Kč
Předplatit
Ušetříte 446 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu Lidovky.cz, iDNES.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se
Právě nejčtenější Premium články:

Neosvobodili nás jen Sověti a Američani. Loupeže, vraždy či znásilňování byly běžné, říká historik

Jak může skončit válka na Ukrajině? Mluví se o výměně kusu země za vstup do NATO i hrozbě „třetího majdanu“

Odemkněte si Lidovky.cz jen za 49 Kč na 3 měsíce. S iDNES Premium získejte i vstupenky na MS v hokeji

Lobbisté uspěli, Češi přijdou o plně hrazené léky. Podle právníka ministerstvo ignoruje výroky soudů
Autor:

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Zjistit více

Obrazem

Fanzóny i arény poblázněné hokejem: v Praze a Ostravě začalo mistrovství světa

Zaměstnání

Termíny

Mazlíčci

Roman Paulus

Atlas psů

Témata

Nepřehlédněte