Pátek 29. září 2023, svátek má Michal

Čerstvá zelenina a správně zvolená zálivka. Díky nim docílíte u salátu té nejlepší chuti

Letní pokrm. | foto: Bauer Media

Premium

Francouzi si salát dávají po hlavním chodu, Američané naopak jako předkrm (s tím, že se tak nejlíp rozproudí žaludeční šťávy), jinde se jí spolu s hlavním jídlem a všude na světě často i jenom tak coby samostatný hlavní chod. Salátů, příležitostí i zvyklostí, kdy a jak si na nich pochutnat, je zkrátka nepřeberné množství, pokaždé ale platí, že dobrý salát dělají dobré suroviny a hlavně použitá zálivka alias dresink.

Iva Pospíšilová

7. srpna 2022 10:00

Celý článek jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Vyzkoušet Premium

Ta přitom není nic vědeckého nebo omračujícího – jde jen o to, co nejlíp sladit jemnou chuť základu s výraznějšími surovinami, obvykle solí, olivovým nebo jiným olejem, octem (citronem), případně hořčicí, bylinkami, pepřem a dalším kořením. Bez nich zůstane salát jen hromádkou zelených listů, případně jiné zeleniny.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89 Kč

Předplatit

první měsíc jen za 1 Kč

nyní Sleva -45 %

Roční

490 Kč

890 Kč

Předplatit

+ 6 měsíců zdarma oproti měsíčnímu předplatnému

+ online televize Telly
na 90 dní zdarma

Dvouleté

1 690 Kč

Předplatit

+ 5 měsíců zdarma oproti měsíčnímu předplatnému

+ online televize Telly
na 90 dní zdarma

Připojte se ještě dnes a získejte:

Neomezený přístup k obsahu iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
Více než 30 000 prémiových článků od renomovaných autorů
Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce

Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se

Právě nejčtenější Premium články:

To nejzajímavější z Lidovek do vašeho e-mailu

Mám zájem

Lidovky.cz

Jídlo

Čerstvá zelenina a správně zvolená zálivka. Díky nim docílíte u salátu té nejlepší chuti