Jak na to, abyste letos při pečení vánočního cukroví nezbankrotovali? Letos se pečení prodraží, vidí to každý, kdo alespoň tu a tam mouku, máslo, ořechy a cukr kupuje. I cukroví se ale dá připravit relativně levně, jen je potřeba nad jeho skladbou i množstvím trochu popřemýšlet.
Plát listového těsta posypeme cukrem se skořicí a rozinkami, svineme z obou stran ke středu, čímž získáme dva spojené válečky přímo u sebe. Krájíme z nich ostrým nožem řezy, klademe řezem na plech, svrchu potíráme vejcem a pečeme dozlatova.
Ouška z listového těsta
Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium
