11. března 2013 16:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Masala: výlet do
světa indických chutí

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
 V členitém interiéru Masaly hrají prim barvy od žluté, zlaté a růžové po červenou a hnědou  | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy V členitém interiéru Masaly hrají prim barvy od žluté, zlaté a růžové po červenou a hnědou | foto: MAFRA – Tomáš Krist
Indická restaurace Masala v pražské ulici Pod Karlovem 11 leží na rozhraní Vinohrad a Nuslí. Patří do stejnojmenné sítě indických restaurací v Praze. Příjemný, poměrně členitý nekuřácký interiér je zařízen v britsko-indickém duchu, prim hrají barvy od žluté, zlaté a růžové po červenou a hnědou, výzdobu tvoří fresky a textilie s indickými motivy.

Kuchyně je zaměřena na vybraná jídla ze všech koutů Indie. V čase obědů tu nabízejí i polední menu formou bufetu v množství, co člověk sní (110 Kč). Pro seznámení s indickou kuchyní jsou ale zajímavější degustační menu pro dvě osoby – vegetariánské, masové a Royal. Naše volba padla na masové menu (1000 Kč, nyní v akci za 550 Kč).

PSALI JSME:

Sestávalo z předkrmu Tangri kebab, což je pečené marinované kuře s čočkovými plackami Pappadum, hlavní chod tvořily kuřecí variace Butter chicken, Palak, Madras a Tikka Masala, k tomu fazole Rajma Masala, brambory Bombay Aloo, smažená čočka Dahi Vada, jako příloha rýže Basmati, placky naan a parantha doplněné mátovým čatní. Mámení chuťových pohárků završil dezert Sawaianzmléka, cukru, rozinek, oříšků, šafránu a zeleného kardamomu.

U indické kuchyně důležitý pitný režim zajišťují česká točená piva Pilsner Urquell, Gambrinus 10° a černý Velkopopovický Kozel a vína z celého světa – moravská, italská, chilská, jihoafrická a francouzská –, byť v nepříliš rozsáhlém výběru .

Masalu navštívil Lumír Tuček
  • 0Diskuse


REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Jste ve městě nová a nikoho neznáte?
Jste ve městě nová a nikoho neznáte?

Na eMimino.cz najdete maminky, které jsou na tom podobně.