30. listopadu 2010 15:07 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Na festivalu v Itálii servírovali
hostům guláš z medvědího masa

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 3Diskuse
Medvěd hnědý (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Medvěd hnědý (ilustrační foto) | foto: Shutterstock
ŘÍM/PRAHA Ochránci zvířat zuří. Zjistili, že hostům italského food-festivalu naservírovali guláš z medvěda hnědého. Úřady už začaly organizátory vyšetřovat.

Festival se konal ve městě Merano na severovýchodě Itálie na začátku listopadu. Kuchaři prý maso šest hodin dusili a nakonec ho podávali s polentou. Hostům velmi chutnal, maso prý bylo jako z divočáka, píše britský Daily Telegraph.

Medvěd hnědý je v Itálii chráněný a lovit ho, natož jíst, je v zemi přísně zakázáno. Guláš uvařil slovinský šéfkuchař Tomaz Kavčič. Ten je ve své zemi velmi populární. Maso prý pocházelo z medvěda zabitého na území Slovinska, nikoliv Itálie. "Medvěd byl zabit prostřednictvím uznávané organizace, která má dostatečné zkušenosti, jak v takových případech postupovat," uvedl Helmut Kocher, jeden z pořadatelů.¨

Čtěte také:

Italské úřady jsou nicméně přesvědčeny, že zvíře bylo do Itálie dovozeno bez potřebných papírů. Potřebná potvrzení o původu masa totiž organizátoři festivalu nepředložili.

Merano se nachází v oblasti, jejíž obyvatelé patří mezi milovníky zvěřiny. Ale i ti největší milovníci masa byli rozhořčeni při pomyšlení, že by někdo jedl medvěda.

Lidovky.cz, Miluše Trefancová
  • 3Diskuse


REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na Lidovky.cz