Cardinalová se narodila v Tunisu sicilskému Italovi a Francouzce. Vyrůstala se třemi sourozenci mezi arabskými dětmi, vystudovala lyceum a v devatenácti vyhrála soutěž o královnu krásy, což jí otevřelo cestu před kamery. Na benátském festivalu poznala pozdějšího životního partnera, producenta Franka Cristaldiho, který jí také pomohl v kariéře.
- 8. června 2009