Neděle 7. března 2021svátek má Tomáš 5 °C skoro jasno Předplatné LN
Lidovky.cz > Relax > Dobrá chuť

Křupavé čokoládové hrudky. Jak na ně?

Křupavé čokoládové hrudky | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Křupavé čokoládové hrudky | foto: Kuchařka pro naši babičku

Kdo by rád nemlsal? Ořechy a semínka s trochou kvalitní čokolády jsou ta zdravější volba, když vás honí mlsná. Ořechy, jak známo, obsahují velké množství minerálů, bílkovin a zdraví prospěšných tuků. Podobně jsou na tom semínka, která jsou neprávem opomíjená.

Nejchutnější kombinací na tyto čokoládové hrudky je směs mandlových lupínků, slunečnicových semínek a dýňových semínek. Nebojte se ale přidat také sezam, konopná či slunečnicová semínka nebo kukuřičné lupínky.

Před zatuhnutím hrudky ozdobte několika kuličkami růžového pepře, vločkovou solí či strouhaným kokosem. Pro děti se hodí nalámané mrazem sušené ovoce a mlsní dospělí ocení špetku chilli.

Křupavé čokoládové hrudky

20 kusů, 20 minut + chlazení, velmi snadné

  • 50 g kvalitní 70% hořké čokolády
  • 150 g ořechů a semínek

Semínka a ořechy krátce opražte na mírném ohni na pánvi. Nechte vychladnout. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni, přisypejte opečené ořechy a semínka a promíchejte. Na plech vyložený pečicím papírem dávejte malé hromádky, na jednu stačí zhruba čajová lžička hmoty. Podle chuti ozdobte a nechte v chladu zatuhnout.

Konec cukrárny, jež zná chutě Smíchova. Motivace je pryč, říká majitelka

Cukrářka Klára Frycová | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Po otevření dveří pod růžovým vývěsním štítem se nos návštěvníka i přes nasazenou roušku zaplní vůní čokolády....

Jací jsme v posteli podle hvězd? Blíženci experimentují, Štíry sex ovládá

Znamení zvěrokruhu - ilustrační foto | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium O lásku je třeba pečovat stejně jako o zdraví. Proto se oslava svátku zamilovaných, který připadá na 14. února, zdá...

Policie vyklízí Hlavní nádraží. Jeho obyvatelé si našli nový „Sherwood“

Bezdomovci na pražském Andělu | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Narkosvět v legendárním parku u pražského hlavního nádraží, kterému všichni přezdívají Sherwood, se proměňuje a...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!