28. srpna 2019 5:32 Lidovky.cz > Relax > Dobrá chuť

Ochlaďte se v horkých dnech a vyzkoušejte jahodové gazpacho

Jahodové gazpacho | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Jahodové gazpacho | foto: Nota bene

Chcete si ještě o chvíli prodloužit léto? Počasí venku k tomu přímo pobízí. Pakliže jste si zmrazili jahody, budou se vám hodit. Přinášíme recept na jahodové gazpacho od šéfkuchaře Lukáše Nevyjela.

Jahodové gazpacho

  • stroužek česneku
  • vanička jahod
  • větší okurka (očištěná a bez semínek)
  • 2 červené papriky
  • zelená paprika
  • 5 rajčat
  • šťáva z poloviny citronu
  • chilli
  • sůl (polévková lžíce)
  • pepř

Vše dáme do mixéru a rozmixujeme. Krutóny z bílého pečiva si připravíme na pánvi i s máslem, česnekem a citronovým tymiánem. Na polévku nasypeme balkánský sýr. 

Advantage Consulting, s.r.o.
OBSLUHA ROZVODNY VN

Advantage Consulting, s.r.o.
Jihomoravský kraj
nabízený plat: 28 000 - 35 000 Kč