Středa 14. dubna 2021svátek má Vincenc 6 °C občasný déšť se sněhem Předplatné LN
Lidovky.cz > Relax > Dobrá chuť

Jaro se blíží. Zařaďte do jídelníčku deset detoxikačních potravin

Koriandr (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Koriandr (ilustrační foto) | foto: Shutterstock

Každé jaro je to stejné. Člověk chce dopřát tělu očistu. Pokud se vám ale nechce začínat hned s detoxikační kúrou, zařaďte do svého jídelníčku potraviny, které mají detoxikační a antioxidační účinky. Server Lidovky.cz vybral deset nejúčinnějších.

Co jíst, abyste tělo "očistili" od škodlivin, se kterými se potýká každý den? Zařaďte do jídelníčku potraviny, které mají detoxikační účinky: kurkumu, brokolici, rukolu, výhonky, řasy, avokádo či citrusové plody. Určitě ale nesmíte vynechat deset nejúčinnějších.

Zelený čaj
Ačkoli se v případě čaje nemůže hovořit o potravině, měli byste ho zařadit do pitného režimu. O zeleném čaji je známé, že je plný antioxidantů a zlepšuje metabolismus. Bývá také vhodnou tekutinou při dietách.

PSALI JSME:


Koriandr
Aromatická bylina, která je součástí mnoha asijských pokrmů, se dostává díky svým účinkům čím dál častěji i v našich končinách. Dokáže odstranit z těla nadbytečné minerály, eliminuje toxické kovy - jako je olovo, rtuť a hliník. Hodí se do salátů, polévek nebo ovocných a zeleninových šťáv. Nasekaný koriandr chutná skvěle v čerstvé salse, pomazánkách a zálivkách na saláty.

Zelí
Zelí jen tak, zelí v polévce nebo v salátech. Zelí je ale dobré nejen, když držíte dietu, ale je to také skvělá detoxikační potravina. Jako většina brukvovité zeleniny,  i zelí  obsahuje chemickou látku sulforafan, která pomáhá tělu bojovat s toxiny. Zelí ke všemu tělu dodává glutathion - antioxidant, který urychluje detoxikační funkci jater.

Řeřicha

Řeřicha

Řeřicha posiluje imunitu, pomáhá při trávení a má blahodárné účinky na celý lidský organismus, především na funkce jater a ledvin. Řeřichu také můžeme konzumovat při nachlazení, prospívá právě díky vitaminu C. Pomáhá léčit kašel a skvěle se hodí také při detoxikačních kůrách.

Červená řepa
Červená řepa patří mezi superpotraviny, obsahuje železo, vitamin C, hořčík a její konzumace dokáže regulovat hladinu cholesterolu v krvi. Pomáhá také při detoxikaci jater, které jsou zasažené toxiny. Ideální je pít šťávu, syrová červená řepa je ale také vynikající v salátech. Skvěle se například hodí k špenátovým listům a kozímu sýru. Pokud potřebujete inspiraci, přečtěte si, co všechno z ní můžete uvařit.

Česnek

Česnek

O česneku se ví, že působí na lidský organismus jako přírodní antibiotikum. Nejlepší je ho konzumovat syrový, avšak ne každému se dobře tráví. Je známý pro blahodárné účinky na srdce a má antivirové, antibakteriální a v neposlední řadě také antibiotické účinky. Navíc obsahuje chemickou látku allicin. Ta podporuje tvorbu bílých krvinek.

Zázvor
Pomáhá při trávení, nachlazení či při pocitech nevolnosti. Je bohatý na antioxidanty a posiluje imunní systém. Zázvor pochází z jihovýchodní Asie a pro svou příjemnou, sladce pikantní chuť se pěstoval již ve starověké Indii a Číně. V Česku je běžně k dostání a je čím dál tím populárnější. Nejen do čajů, ale také jako koření.

K TÉMATU:

Citron
Citrusové plody jsou nejen plné vitaminů, ale většinou se do jídelníčku zařazují i ve chvíli, kdy držíme dietu. Citrony jsou nejen plné detoxikačního vitaminu C, ale také vitaminu A, který podporuje tvorbu kolagenu v těle. Navíc se hodí i při virózách a pomáhá obnovovat imunitní systém. Zkuste ráno vypít sklenici horké vody s citronem - citron navíc podporuje metabolismus a nastartuje organismus.

Kustovnice čínská. Ilustrační foto.

Kustovnice čínská
Čínské ovoce plné vitamínů a antioxidantů, které roste v podhůří Himalájí. Kustovnice čínská neboli goji jsou červené plody čínského keře plné vitamínů a antioxidantů. Ovoce obsahuje vitamíny C, B1, B2, B6 a E. Najdeme v něm také protizánětlivý batasisterol, který pomáhá například při boji s prostatou a má protizánětlivé účinky. V neposlední řadě obsahuje goji antioxidanty, které neutralizují volné radikály a tím pomáhají zabraňovat poškození buněk a stárnutí celého organismu.

Medvědí česnek
Listy medvědího česneku jsou absolutním jarním elixírem. Účinně detoxikují a regenerují játra, obsahují vápník, železo a vitaminy C a beta-karoten a samozřejmě mají protizánětlivé účinky. Více čtěte ZDE.

Randění pod rouškou. Reportérka absolvovala sedm pokusů o seznámení

Reportérka Julie Mahlerová | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium „Jestli si někoho nenajdeš, než ti bude třicet, nainstaluju ti seznamku,“ oznámila mi moje nejlepší kamarádka. Patřím...

Zavřené nezavřené restaurace. Jak vypadá zapovězený společenský život?

Rozhánění nelegální párty. Policie v lednu zasahovala na večírku v domě v... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Zaplněné stoly, skupinky lidí se sklenicemi vína a smích nesoucí se až na ulici. Nejde o výjev starý víc než rok, ale o...

Mord v hospodě U Dvou koček. Zloději odnesli cigarety, víno a ruce oběti

Rituální vražda v pražské hospodě U Dvou koček. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Okolo pouličních lamp tančily roje vloček. Sníh propůjčil pražským ulicím něžný a romantický vzhled. Jen jediné...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!