Pondělí 25. května 2020svátek má Viola 8 °C dešťové přeháňky Předplatné LN
Lidovky.cz > Relax > Dobrá chuť

Vegetariánská snídaně, která zasytí. Kváskový chléb s vejcem a avokádem

Kváskový chléb s vejcem a avokádem | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Kváskový chléb s vejcem a avokádem | foto: Dej tělu šanci

Avokádo a vejce spolu s kváskovým chlebem je úžasně lahodná kombinace. Tato snídaně je naprosto skvělá nejen chutí, ale i svou výbornou sytostí díky vejci a avokádu. Proto ji doporučuji hlavně bílkovinným metabolickým typům. I když to na první pohled tak nevypadá, tato snídaně je nabitá zdravými nasycenými i nenasycenými tuky ve vejci, másle a avokádu.

Díky tomu nastavuje vyváženou hladinu krevního cukru, rozběhne po ránu kvalitní spalování a zasytí až do oběda. Tato snídaně je samozřejmě i skvělou svačinou nebo večeří. Nezapomeňte si chléb dostatečně obložit vejcem nebo vejce jednoduše přikusovat. Pro vyvážený poměr sacharidů a bílkovin doporučuji na jeden krajíc kváskového chleba jedno vejce.

Co budete potřebovat?

Oheň: 

  • hrstka rukoly

Země: 

  • 4 domácí vejce, uvařená na tvrdo
  • 1 avokádo
  • bio máslo

Kov: 

  • barevný pepř z mlýnku

Voda: 

  • špetka nerafinované soli

Dřevo: 

  • 4 krajíce bio kváskového celozrnného žitného chleba
  • hrstka třešňových rajčátek

Postup: Kváskový celozrnný žitný chléb natřeme máslem. Vejce uvařená na tvrdo oloupeme a nakrájíme na plátky. Avokádo oloupeme, vyndáme pecku a nakrájíme na plátky. Třešňová rajčátka nakrájíme na půlky. Chléb obložíme vejcem, avokádem, třešňovými rajčátky a posypeme rukolou. Osolíme a opepříme.

Můj tip: Vejce doporučuji uvařit na tvrdo již večer, abyste se nemuseli ráno zdržovat. Místo vejce si můžete na chléb natřít např. kvalitní norská tresčí játra a doplnit avokádem, rajčátky a rukolou. Tato kombinace bude rychlé spalovače ještě více uspokojovat a extrémně dobře sytit. 

Premium

Bubeník z Mandrage: Víťa sebral odvahu, kterou nikdo z nás nenašel a rozsekl to

Matyáš Vorda | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Na bicí hraje od svých devíti let. V deseti s kamarádem Víťou Starým založil kapelu Mandrage, která se za devatenáct...

Premium

Android Auto a CarPlay v každém autě. Poradíme vám, jak na to

ilustrační snímek | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Chcete používat oblíbenou navigační aplikaci na displeji v autě místo telefonu? Přečtěte si, jak to udělat a neutratit...

Premium

Leoš Mareš: Není to jen o talentu, ale o schopnosti si peníze udržet

Leoš Mareš by mohl získat titul syn roku. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Krach, zhroucení, deprese, obavy o budoucnost a pátrání po smyslu vlastní existence. To jsou emoce, které v těchto...

BIO příkrmy zdarma? Zapojte se do našeho velkého testu s Nestlé
BIO příkrmy zdarma? Zapojte se do našeho velkého testu s Nestlé

Rozdáváme 50 kusů vanilkové a 50 kusů banánové kaše, spolu se 100 ovocných kapsiček v šesti příchutích. Vyberte si, kterou kaši a kapsičku byste chtěli dostat (od každé kapsičky máme omezený počet kusů, takže vám může přijít i jiná příchuť). K oběma produktům pak musíte do 14 dnů od jejich obdržení napsat recenzi na stránky eMimino.cz. Na podrobnostech se s vámi domluvíme v soukromé zprávě.