Finanční náhrady získalo biskupství za majetek, který mu stát nemůže vrátit. „Je to z peněz určených pro investiční zhodnocení,“ uvedla mluvčí biskupství Jana Michálková. Výši investice nesdělila. Hlavním cílem projektu je podle ní rozšířit nabídku služeb návštěvníkům Litoměřic.
V diecézním domě, kde je středisko pastoračních aktivit, funguje už hostel s kapacitou 160 míst. „V současné době se upravuje interiér restaurace a dělníci provádí drobné stavební úpravy. Kapacita restaurace včetně pivnice bude přibližně sto míst,“ pokračuje Michálková.
Biskupský minipivovar bude vařit nefiltrovaná piva plzeňského typu. Nepůjde ale o první litoměřický podnik, už dlouho tam funguje i Minipivovar Labuť.
