Avokádová pomazánka s ředkvičkami
- 1 zralé avokádo
- 2 lžíce citrónové šťávy
- 2 lžíce panenského slunečnicového oleje
- špetka soli
- 1–2 svazky ředkviček
- 1 lahůdková zelená cibulka
Zralé, oloupané a vypeckované avokádo krátce mixujeme s citrónovou šťávou, olejem a solí. Do krému přidáme nadrobno nakrájené ředkvičky a zelenou cibulku. Tato pomazánka patří k těm, které nemají rády skladování a jsou nejchutnější čerstvé.
Recept pochází z raw kuchařky Vařit, či nevařit (108 nejlepších receptů z kurzů živé stravy).
