Zprávu oznámil mluvčí ministerstva zemědělství Hynek Jordán. Nárůst ploch osetých mákem se podle něj dá očekávat také v dalších letech. Pěstitelé máku se tak pomalu odrážejí ode dna, před dvěma lety byla sklizeň máku nejhorší za posledních 15 let.
ČTĚTE TAKÉ: |
Podle předsedy Svazu pěstitelů a zpracovatelů olejnin Martina Volfa bylo jarní počasí letos pro mák příznivé. "V květnu pravidelně pršelo, takže stav porostů je zatím dobrý," uvedl. Obavy má ale z nynějšího sucha. "V červnu prakticky nezapršelo. Pokud tento ráz počasí bude pokračovat, dojde k výrazné redukci výnosu," uvedl.
Osevní plochy s mákem v čase (v hektarech):2003: 38.148 2004: 27.611 2005: 44.615 2006: 57.786 2007: 56.915 2008: 69.793 2009: 53.623 2010: 51.103 2011: 31.495 2012: 18.363 2013: 20.250 2014: 25.119* Zdroj: ČSÚ (*údaj Ministerstva zemědělství) |
Právě kvůli počasí je podle ministerstva zemědělství na odhad letošní sklizně máku příliš brzy. "Chladno v době vzcházení by se mohlo projevit vyšší četností infekce plísní máku," poznamenal Jordán. Doplnil, že mák je zvlášť citlivý na nedostatek vody v určitých obdobích růstu. To může ohrozit později seté porosty.
I přes letošní nárůst není polí s mákem ani zdaleka tolik jako v rekordním roce 2008. Tehdy pěstitelé obdělávali téměř 70.000 hektarů. Kvůli dovozům levného nepotravinářského makového semene, které kvůli nízké ceně některé firmy dovážely do ČR a přimíchávaly ho do potravinářské produkce, pěstování máku postupně upadávalo. Nejhorší byl rok 2012, kdy pěstitelé oseli mákem pouze 18.363 hektarů polí.
