21. dubna 2018 6:16

Kari není nikdy dost. Zvláště s lilkem, koriandrem a thajskou bazalkou

Arašídové kari | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

S recepty na kari se to jen hemží, zaslouženě se předvádějí v plné kráse a já jsem si původně řekla, že recept na kari dnes dávat nebudu. Ale dobrého...

Recept 7. dubna 2018 6:36

Římské chutě. Ricottový koláč s kousky čokolády je jednoduché potěšení

Korpus s přidáním vajíček a vláčná krémová ricotta s čokoládou | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Jakmile vás Řím unaví, malá zastavení k dobití baterií znamenají kávu a případně nějaké malé občerstvení. Pokud milujete sladké, čeká na vás velké...

24. března 2018 6:10

Jak chutná Řím? Absolutní klasikou jsou all’amatriciana

Nezbytnou surovinou k přípravě amatriciana je slanina, rajčata a sýr pecorino | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Italské jídlo si podmanilo nejednoho z nás. Někoho s italskou vášnivostí, jiného pohltil způsob s jakou láskou Italové jedí, některým z nás stačí...

3. března 2018 6:56

Jarní start. Rustikální koláč s medvědím česnekem

Servírujte nejlépe se sklenkou vína | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

I když to ještě na jaro nevypadá, přesto jsou už k mání sazeničky medvědího česneku, dokonce i s rozkvetlými kvítky. Je vidět, že i supermarkety...

24. února 2018 6:36

Rýžový nákyp s meruňkami. Stálice, která nezklame

Javorový sirup dodá rýžovému nákypu hloubku | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Pod anglickým výrazem “comfort food” si můžete představit jídlo, které vás zahřeje, zasytí, uspokojí, uvolní a navíc vám s největší pravděpodobností...

17. února 2018 6:26

Kadeřávek patří k těstovinám. Tagliatelle s pikantním vepřovým ragú a parmazánem

Jednoduché, přesto plnohodnotné a chutné jídlo italského střihu | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Jednoduché, přesto plnohodnotné a chutné jídlo italského střihu – to jsou tagliatelle s pikantním vepřovým ragú, kadeřávkem a parmazánem. Vepřové...

Recept 10. února 2018 6:08

Den palačinek bez výčitek. Čokoládové anebo s banánem a karamelovou polevou?

Palačinky s domácí karamelovou omáčkou | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

V úterý nastane Den palačinek. Není to nějaký komerční výmysl nenasytných supermarketů, jak navíc prodat tuny cukru, čokolády, mouky, hektolitry...

Recept 3. února 2018 6:35

Nevíte, co s jablky? Dejte je do makového koláče, krásně ho zvláční

Makový koláč s jablky | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Makovec nebo makový koláč má v české kuchyni své pevné místo. Ať už ho připravíte na plech, do dortové nebo bábovkové formy, vždy je to pochoutka!...

27. ledna 2018 6:17

Zkuste hummus se zapečenou červenou řepou se sýrem feta a čerstvou mátou

Servírujeme pokapaný olivovým olejem | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Hledáte nějaký lehký oběd nebo večeři a nevíte, jak na to? Zkuste nejen běžný salát, ale osvěžte se a především se zasyťte velmi zdravou pochoutkou z...

20. ledna 2018 6:29

Dokonalý lék na šedé a mrazivé dny? Uvařte si segedínský guláš

Segedínský guláš servírujeme s rohlíkem | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Segedínský guláš je ideálním pokrmem pro současné mrazivé počasí. Maso, které se rozpadá na jazyku, zakysané zelí, lehce pikantní chuť omáčky, kterou...

13. ledna 2018 6:01

Skvostný kuřecí vývar se zázvorem asijského střihu. Tajemství je v surovinách i postupu

Kuřecí vývar asijského střihu je voňavou a zahřívací záležitostí | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Doma se říkávalo, že nejlepší kuřecí polévka se vařila v hotelu Grand v Doksech u Máchova jezera, a to podle receptu paní hoteliérové. Tak jsem se jí...

Recept 9. ledna 2018 6:49

Zahřejte se vegetariánským chilli. S fazolemi, cizrnou a dýní

Vegetariánské chili s fazolemi, cizrnou a dýní | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

K podzimu a zimě patří zahřívací jídla, která nás nejen v tomto směru uspokojí. Miska horkého chilli con carne se k tomu přímo nabízí. Chilli con...

6. ledna 2018 6:44

Kimči. Korejská národní vášeň i zdravá pikantní pochoutka

Kimči. Korejská národní vášeň i zdravá pikantní pochoutka | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Kimči má všechno! Aspoň se tak zdá. Když si spočítáte komplexní chutě kimči včetně proslulé umami, nesmírnou variabilitu použití a také různé podoby...

30. prosince 2017 6:33

Karmínová barva a silný vývar. Připravte si ukrajinský boršč

Boršč - nachově červená silná polévka | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Boršč je velmi rozšířená polévka snad ve všech státech Východní Evropy. Kromě Ruska, Polska a Ukrajiny sahají její kořeny až do Arménie, Rumunska,...

Rozhovor 26. prosince 2017 6:12 Alena Pecháčková

Vařit v lodičkách? Všechno se dá dělat se stylem a elegancí, říká foodblogerka

Dagmar Heřtová | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Ráda poznává nové země, ale především nové chutě. Miluje anglický venkov a hudbu, sbírá kuchařky ze všech koutů světa a nedávno vydala svou první...

19. prosince 2017 6:13 PRAHA

Kuchařku jako dárek pod stromeček? Vybrali jsme 10 nejlepších

Nejbarevnější kuchařka | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Severská kuchyně, vůně bylinek, trochu asijské exotiky i lahodné recepty na kuře. Nevíte, co nadělit blízkým k Vánocům? Pokud milují jídlo, určitě...

16. prosince 2017 6:06

Malí rošťáci. Linecké cukroví ze špaldové mouky plněné rumovými povidly

Malí rošťáci jsou variantou slepovaného cukroví | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Linecké cukroví má mnoho variant, přesto to klasické s rybízovou marmeládou zůstává stálicí mezi všemi druhy vánočního cukroví. Můžete ho připravit...

9. prosince 2017 6:50

Vanilkové rohlíčky s vlašskými ořechy. Rakousko-uherské dědictví přetrvává

Některé vanilkové rohlíčky jsou i s pistáciemi, tedy jde o typický italský... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Dovede si představit Vánoce bez vanilkových rohlíčků? Já upřímně tedy ne. Vanilkové rohlíčky jsou stálicí v sortimentu našeho vánočního cukroví...

2. prosince 2017 6:29

Baci di dama - dámské pusinky. Italské vánoční ořechové cukroví

Baci di dama ve dvou provedeních | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Když jsem poprvé viděla v Anglii před Vánocemi obrovskou sklenici plnou slepovaného ořechového cukroví, neodolala jsem a koupila ji jako neobvyklý...

30. listopadu 2017 6:20

SOUTĚŽ: Jak na bylinky? Vyhrajte kuchařku Bylinky na mém stole

Dagmar Heřtová | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Kniha Bylinky na mém stole obsahuje 140 úžasných receptů, více jak 200 barevných fotografií. Seznámí vás s bylinkami, jak je používat při vaření a...

25. listopadu 2017 6:40

Vánoční cukroví se letos převléká do zelené. Se směsí z čaje matcha

Slepované vánoční cukroví s matcha čajem | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Kdo by si před nedávnem pomyslel, že cukroví může mít i odlišné barevné tóny a také úplně jiné chuťové dimenze než tradiční kousky, které běžně na...

Recept 18. listopadu 2017 6:10

Ochucené bylinkové octy. Vyrobte svým blízkým netradiční vánoční dárky

Ochucené bylinkové octy | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Bobkový list, rozmarýna či tymián jsou klasické zimní bylinky, které použijete nejen k prohloubení chuti zimních zahřívacích jídel, třeba gulášů,...

11. listopadu 2017 6:28

Voňavý galette s ovocem. Šťavnaté pochutnání hotové za chvíli

Galette - rychlý a šarmantní koláč bez formy | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Francouzi jsou v pečení mistři. O pečení vědí své a nejde jen o cukrářsky skvostné zákusky, jde i o slavný croissant, pain au chocolat, všechny ty...

Recept 4. listopadu 2017 6:08

Hrušky se svůdnou chutí. Podzimní koláč ze špaldové mouky s meruňkami

Koláč s hruškami a meruňkami doplní ořechy a mandle | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Kdo by hledal pravé království koláčů v Nizozemsku? Asi málokdo. Nizozemské království je nám gastronomicky spíše známé jako země sýrů a skleníkových...

28. října 2017 6:48

Chvála jablečnému štrúdlu aneb vídeňská klasika s mnoha variacemi

Křehké těsto se ideálně hodí k jablečno-švestkové náplni | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Rakousko-uherská monarchie nepochybně ovlivnila naší gastronomii. Když si ale položíme otázku, jestli česká kuchyně ovlivnila tu rakousko-uherskou,...

14. října 2017 6:10

Japonské mořské řasy jako zásobárna zdravých látek i delikátní pochoutka

Dressing na salát z mořských řas obsahuje sezamovou pastu, sojovou omáčku a... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Japonsko, země omývaná oceánem ze všech stran, je příkladem jak pevně jsou mořské řasy spo-jeny s místní gastronomií a způsobem života. Řasy jako...

7. října 2017 6:40

Dietní a zahřívací. Indická pikantní dýňová polévka s kurkumou a zázvorem

Indická polévka s kurkumou a zázvorem | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Dýně nám uzrávaly celé léto, když do nich zahrneme cukety, které do skupiny dýní patří a které jsou označované také jako letní dýně. Podzimní dýně...

Recept 4. října 2017 6:33

Podzimní moučník? Vyzkoušejte kakaový perník s hruškami

Kakaový perník s hruškami | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Podzimní recept s hruškami s perníkovým kořením. Tenhle kakaový perník zvládnete upéct raz dva a odpoledne už si ho můžete vychutnávat u kávičky nebo...

Doporučujeme 30. září 2017 6:35

Japonská kulturní ikona. Polévka ramen, tentokrát s miso a vepřovým masem

Japonska ikona - polévka ramen | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Voňavá polévka japonského střihu jménem ramen dobývá naše talíře, tedy spíše hluboké misky. Jde o tradiční vývar z kuřecího nebo vepřového masa,...

Recept 23. září 2017 6:33

Tuřín jako znovuobjevená zelenina. Lahodná proměna v kari

Tuřín a vodnice v lahodném kari | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Tuřín neboli brukev řepka (někdy je označován jako kolník, na Slovensku kvaka) patří mezi kořenovou zeleninu a je křížencem mezi vodnicí a hlávkovým...

16. září 2017 6:20

Fíkový koláč s gorgonzolou. Překvapivé souznění chutí

Fíkový koláč | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Málokteré ovoce patří neoddělitelně k horkému létu jako právě fíky. Ať už ho otevírají svojí první úrodou v červnu anebo ho uzavírají šťavnatou...

9. září 2017 6:18

Urodily se vám cukety? Zapečte je s masem a parmazánem

Před podáváním ještě posypeme parmazánem | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Nevíte co s cuketami? Tento recept na zapečené cuketové lodičky plněné masem je osvědčenou klasikou a hravě vydá za lehké hlavní jídlo. Navíc vám...

26. srpna 2017 5:51

Švestky a lískové ořechy. Překvapivé souznění v rustikálním koláči

Dokonale souznění chuti švestek a lískových ořechů | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Tvrdí se, že jediná neodolatelná chuťová kombinace jsou švestky a mák. Kdo by neznal švestkové knedlíky s mákem anebo makový koláč se švestkami?

12. srpna 2017 6:42

Burger Joint v New Yorku. Bez příboru, bez talíře a s nekonečnou frontou

Cheeseburger s hranolky | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

New York je jedním z nejúchvatnějších měst na světě. Pulsuje nikdy nekončící energií, za kterou stojí především jeho obyvatelé. Existují zde všechny...

22. července 2017 6:07

Lilkový předkrm lahodných chutí s cuketou a rajčaty. To je sicilská caponata

Podávejte caponatu jako teplý či studený předkrm | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Sicílie jako největší ostrov Středomoří přináší skvělou kuchyni, založenou především na rybách a zelenině. Rybí polévky, dušené zeleninové pokrmy a...

15. července 2017 6:07

Bublanina s třešněmi. Tradiční recept na letní ovocný koláč

Třešňová bublanina je jednoduše dokonalá | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Jednoduché, překvapivě dobré a báječně levné - to jsou bublaniny! Ovocné koláče z piškotového nebo třeného těsta jsou stálicemi letních dní....



Najdete na Lidovky.cz