Po celý den mohou lidé nakoupit čerstvý chřest nebo v degustační zóně ochutnávat víno od deseti vinařů z regionu. Už první den také mohou ochutnat speciality z chřestu, které připravují dvě restaurace. V sobotu je doplní dalších šest. Degustační zóna je poprvé na celém hlavním náměstí.
"Lidí je tu hodně. Akci přeje i počasí. Lidé ochutnávají víno a diskutují s vinaři ... Navíc se nám letos podařilo pěkně uspořádat řemeslný trh. Myslím, že lepší zahájení slavností jsme si nemohli přát," uvedl Tureček.
ČTĚTE TAKÉ: |
Hlavním dnem slavností bude sobota. Doprovodný program nabídne například vystoupení Petra Bendeho a kuchařskou show Petra Stupky. "Máme i extra program pro děti, které budou moci vařit s kulinářem Petrem Stupkou a účastnit se řemeslného jarmarku, aby rodiče mohli třeba v klidu degustovat víno ve vinařské zóně," dodala mluvčí Anna Štětinová.
V degustační zóně se platí chřestovými tolary. Jeden tolar je za deset českých korun. Ochutnávková menu budou podle Štětinové začínat na ceně tří tolarů. Na sobotní i nedělní program je vstupné 100 korun a v ceně budou i ochutnávkové tolary.
Tradiční akce, kterou místní nadšenci poprvé uspořádali před 18 lety, je nyní součástí projektu Centrály cestovního ruchu Jižní Morava "Ochutnejte Moravu". Má podporovat regionální gastronomii v rozvoji turistiky, zdůraznit význam tradičních místních specialit a pohostinnosti. Letos poprvé jsou Slavnosti chřestu v Ivančicích rozšířeny i o Slavnosti chřestu v restauracích.
Kde ještě ochutnat chřest?Chřestfest |