Čtvrtek 24. září 2020svátek má Jaromír 23 °C oblačno Předplatné LN
Lidovky.cz > Relax > Dobrá chuť

Veganský čokoládový krém. Vyzkoušejte sametové pohlazení

Sametový čokoládový krém | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Sametový čokoládový krém | foto: Moderní veganské recepty

Že makronky nelze udělat bez bílků či čokoládová pěna bez smetany? Kuchařka Moderní veganské dezerty vás přesvědčí, že lehkou úpravou tradičních receptur můžete získat dezerty zdravější, svěžejší a chuťově zajímavější, než jsou jejich originální verze. Vyzkoušejte recept na sametový čokoládový krém podle Petry Stahlové.

Sametový čokoládový krém

recept na 4 skleničky

  • 340 g jemného tofu soft (silken tofu)
  • 100 g tmavé čokolády 70 %
  • 1 vrchovatá lžička kakaového prášku
  • 60 g agávového sirupu
  • vanilkový extrakt
  • kvalitní sůl dle chuti
  • 1 lžíce drcených kakaových bobů

Tofu nechte v cedníku okapat, čokoládu opatrně rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Obě suroviny poté dejte do mixéru nebo robotu, přidejte kakaový prášek, agávový sirup, vanilkový extrakt a sůl a důkladně promixujte.

Rozdělte do čtyř skleniček, posypte kakaovými boby a nechte asi hodinu chladit v lednici. 

Feťáci lásky stále hledají, ale nikdy nenajdou, říká párový terapeut Vojtko

Psycholog Jan Vojtko | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Lásku si často pleteme se zamilovaností, ale vztah je práce, která nikdy nekončí. „Tolerance není ten správný klíč ke...

Můžete skoro všechno, nemusíte nic. Jak probíhají swingers party v Česku

ilustrační snímek | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Swingers kluby, tedy místa neřesti, kde si páry mezi sebou střídají partnery a užívají si i těch nejdivočejších...

Střeva můžou i za naše štěstí či obezitu, říká molekulární biolog Ryšávka

Molekulární biolog Petr Ryšávka | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Za civilizační choroby (např. alergie), ale i za vážné nemoci může mimo jiné vybíjení bakterií ve střevní mikroflóře....

Rychlá zdravá svačinka? Hledáme 40 testerek, které vyzkouší Sunar BIO kapsičky
Rychlá zdravá svačinka? Hledáme 40 testerek, které vyzkouší Sunar BIO kapsičky

Ve spolupráci se Sunarem, tradičním českým výrobcem dětské výživy, jsme si pro vás připravili velké testování BIO kapsiček.