"Podíleli jsme se na tvorbě spotřebních košů, podle kterých se řídí výživa dětí ve školních jídelnách. Vycházeli jsme z nutričních potřeb dětí. Snažíme se nastolit systém, který zvrátí současný trend a bude účinným nástrojem prevence dětské obezity," uvedl.
ČTĚTE TAKÉ: |
Na zdravou výživu dětí se zaměřuje projekt Škola plná zdraví. Za tři roky se do něj zapojilo 1060 školních jídelen. "Apelujeme na jídelny mateřských a základních škol, aby zvýšily množství i kvalitu podávané zeleniny u svých strávníků," řekla organizátorka projektu Eva Šťovíčková.
Den proti dětské obezitě byl v Česku poprvé vyhlášen v roce 2011. Veřejnost se může seznámit s programy, které se zaměřují na edukaci, pohybové aktivity a výživu v prostředí škol. Jedním z nich je program Česko se hýbe. Zasazuje se o pravidelný pohyb dětí na základních školách.
Zapojí se i školky
"Cílem je přivést děti ke zdravější životosprávě a pravidelnému pohybu," řekla Jitka Literová. Potěšitelné podle ní je, že do soutěže v nácviku pódiových skladeb se zapojily vedle škol a družin také mateřské školy. Pod vedením učitelů nacvičují děti pohybové skladby zaměřené na tanec, aerobik, hip hop a country. Vyvrcholením bude celostátní přehlídka Česko se hýbe, cvičí a tančí na Den dětí v pražské 02 Aréně.
Odborníci se shodují, že k nárůstu dětské obezity přispívají špatné stravovací návyky v rodině. Změna není snadná, proto je důležité, aby škola vedla děti ke změně jídelníčku a posílení pohybu.
"V rodinách narážíme na neochotu experimentovat. Změna v jídelníčku, která je spojena s rizikem ztráty pocitu nasycení, každého zneklidní. U dětí se to projeví rozladěním, ztrátou zájmu o cokoli jiného než jídlo, únavou, plačtivostí nebo i vztekem," doplnila psycholožka Marta Boučková.