Expertka z Mendlovy lesnické a zemědělské univerzity v Brně (MZLU) ČTK potvrdila, že zájem Čechů o přírodní koření a léčivé bylinky stále roste.
"Zájem o zdravý životní styl, bioprodukty, čerstvé a vysoce kvalitní suroviny z ekologicky šetrného zemědělství roste mezi českou populací každým rokem," uvedl hlavní pořadatel slavností Josef Dvořáček.
Tento trend potvrzuje i Blanka Kocourková z ústavu pěstování, šlechtění rostlin a rostlinolékařství při MZLU. "Největší zájem je o koření. Zájem je ale i o tradiční rostliny čínské medicíny," dodala.
Podle ní se v Česku každoročně vysadí bylinky na plochu přesahující 3500 hektarů. Přírodní produkty, které budou moci návštěvníci v Čejkovicích ochutnat, pocházejí výhradně z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Vedle fanoušků biočajů a různých bylinek si na své možná přijdou také milovníci alkoholu - budou moci okusit speciální biovína z čejkovických sklepů.
- 2. září 2010 9:59