9. ledna 2013 16:00 Lidovky.cz > Relax > Dobrá chuť

Nejsladší místo v Brně? Kavárna Minach s jedinečnou čokoládou

V Minachu horkou čokoládu opravdu umějí. Žádné granko nebo pudink, jaké dostanete v každé druhé kavárně.  | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy V Minachu horkou čokoládu opravdu umějí. Žádné granko nebo pudink, jaké dostanete v každé druhé kavárně. | foto: MAFRA - Tomáš Hájek

Nejvíc mě na téhle kavárně baví, že tu – tedy, pokud není narváno a máte na výběr – můžete sedět jednou na barové židličce, podruhé na klasické židli a jindy zase u piana nebo třeba na polštářku ve výloze.

Pokud do ní vstoupíte vchodem z pasáže Alfa, může se vám sice stát, že si vás obsluha hned nevšimne (pult, kde je možné koupit i belgické pralinky či čokoládu Dumon, je totiž umístěn dole, u vchodu z ulice Poštovské), většinou to ale není žádná hrůza. A hlavně: Máte aspoň dost času na to, vybrat si z širokého „čokoládového lístku“.

PSALI JSME:


Mátový čaj si totiž v čokoládovně nedá ani zavilý asketa, a tady navíc horkou čokoládu opravdu umějí. Žádné granko nebo pudink, jaké dostanete v každé druhé kavárně, tahle čokoláda je zkrátka skvělá. Bez ohledu na to, jakou variantu zvolíte (vedle ovocných v Minachu nabízejí i výrazně kořeněné či alkoholem šmrncnuté druhy), bude tak akorát hustá, aby se dala vychutnávat pěkně pomalu po lžičkách. Osobně mám ráda právě kombinaci čokolády a ostřejšího chilli – vášnivě rudý interiér si o ni doslova říká –, pokud ale chcete koření do čokolády jen špetičku, obsluha vám ráda vyhoví a připraví „dětskou“ verzi pikantní dobroty. 

V Minachu horkou čokoládu opravdu umějí. Žádné granko nebo pudink, jaké dostanete v každé druhé kavárně.

V Minachu horkou čokoládu opravdu umějí. Žádné granko nebo pudink, jaké dostanete v každé druhé kavárně.

Šálek horké čokolády vás v Minachu vyjde na nějakých 60 korun. Není to málo, dostanete k němu ale i skleničku vody na zapití a hlavně: svou čokoládovou hladinku budete mít pro ten den dorovnanou s přehledem.

S KÝM: S kamarádkou, maminkou, partnerem nebo sami – z klidu prosklené výlohy pozorovat předvánoční mumraj kolem.


Minach navštívila Iva Pospíšilová