Pátek 27. května 2022, svátek má Valdemar
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

Makové lívance se švestkovou omáčkou. Ideální k víkendové snídani

Jídlo

  5:39
Snídaně do postele, nebo večeře u stolu? Lívance obohacené mákem a zalité švestkovým rozvarem si vás získají naprosto kdekoliv a kdykoliv. A protože jsou v pokrmu nejvýraznější švestky, vybírejte je opravdu pečlivě.

Makové lívance se švestkovou omáčkou foto: Regionální potravina

Makové lívance se švestkovou omáčkou

  • 180 g hladké mouky
  • 4 lžíce cukru krupice
  • 2 lžičky kypřicího prášku
  • 2 lžíce mletého máku
  • 2 vejce
  • 250 ml mléka
  • 250 g zakysané smetany
  • slunečnicový olej
  • sklenice švestek s portským vínem 

Postup: Nejdříve smícháme všechny sypké suroviny a dobře promícháme. Poté přilijeme mléko a nakonec přidáme vejce. Těsto dobře propracujeme a necháme 20 minut odstát. Mezitím švestkovou zavařeninu zlehka ohřejeme v malém rendlíku. Na rozpáleném lívanečníku nebo pánvi pečeme do zlatova lívance na malém množství slunečnicového oleje.

Ještě horké lívance zalijeme švestkovým rozvarem a nahoru dáme nok ze zakysané smetany.

Autor:
Témata: Recepty, lívanec

V předdůchodu si odpočinu a pak se uvidí. Možnost, o které se moc neví

Premium Má do penze pět let a je v předdůchodu na tři roky. Na víc totiž nemá naspořeno. Že to nejde? Ale ano. Legislativa to...

Mami, ty se uzdravíš! Jana Vránová o synově cestě do NHL i boji s rakovinou

Premium Před sedmi lety si prožila peklo. Bojovala s rakovinou lymfatických uzlin a nevěděla, jak to synovi, hrajícímu tehdy...

Půst, občas večeře, čtyři kávy denně. Jak jíst podle výživového poradce Havlíčka

Premium Strava ovlivňuje nejen naši váhu či kondici, ale i náladu a zdravotní stav. Ostatně až dvě třetiny všech nemocí mají...