Avocado chilli jam toast
- 1 ks dobrého chleba
- 2 ks avokáda
- 1 ks granátové jablko
- špetka chilli soli
- 200 g chilli jam
- 20 g mikrobylinky (sakura, hrášek, slunečnice)
Postup: Rozkrojíme avokádo, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Granátové jablko si vyloupeme. Nejsnazší postup je překrojit jablko napůl a v misce s vodou vyloupávat zrníčka, abychom se nepotřísnili červenou barvou. Nakrojíme si krajíce chleba, které nasucho opečeme na pánvi (v případě, že máme rádi máslo, můžeme použít).
Nyní si pomažeme toast chilli džemem, jednu polovinu nakrájeného avokáda si nožem přendáme na toast, přitlačíme a roztáhneme po toastu, posolíme chilli solí a posypeme mikrobylinkami.
