Losos

Úhel pohledu

Veselý Silvestr s banány, olivami, lososem, arašídovým máslem, humusem a „gnocchi Pellegrini“

Uzený losos (ilustrační foto)

Glosa

O lososech si v našich řekách můžeme nechat jen zdát. Kdo za to může?

Lososi žijí v moři, ale ke tření táhnou do horních toků řek.

Malostranský zápisník

Malostranský zápisník: Jak zkažený losos zachránil české poslance před světovou ostudou

Miroslav Korecký

Truchlící kosatka, jež vláčela oceánem mrtvé mládě, přišla o dalšího potomka

Kosatka známá jako J35 či Tahlequah a její mládě, které později uhynulo....

Revoluce na talíři: Je o geneticky modifikované potraviny zájem?

Premium
Prase domácí

Hříšná delikatesa: chlebíček. Na jeden z nejznámějších na světě patří smažený rybí filet, krevety, kaviár a losos

Premium
Tradiční chlebíček.

Psi nemají co žrát. Yukon přichází o lososy kvůli klimatu i nadměrnému rybolovu

Kusy lososa čavyča se suší na břehu aljašské řeky Yukon (23. 1. 2008)

Rozhovor

Rybí vnitřnosti jsou delikatesa. Nechte kapra přes noc v citronu, nebudete chtít jíst nic jiného, říká šéfkuchař

Premium
Šéfkuchař Martin Makovička

Je libo vánočního e-kapra? Češi si zvykli nakupovat ryby přes internet, letos frčí i žabí stehýnka

Premium
Ilustrační foto

Na co použít vajíčka po Velikonocích? Zkuste pomazánku, sekanou s vejci či je naplňte lososem

Krůtí sekaná s vejci

Lachtani pronikli na lososí farmu, nezastavil je ani elektrický plot. Hodují a nechtějí pryč

Velikonoční krmení zvířat v pražské zoo. Na snímku je lachtan jihoafrický. (5....

Ryba od kurýra na vánoční stůl. Kromě kaprů berou lidi i lososy, kupují se i podvodní potvory

Premium
Rybí sádky v Lahovicích před Vánoci

Lososovo-cuketové pečené nugety. Jak na ně poradí foodblogerka

Lososovo-cuketové pečené nugety

Losos po švédsku. Ideální večeře v letních dnech podle Jana Punčocháře

Předkrm, ale i lehký hlavní chod. Byť má marinovaný losos kořeny ve studené...

Rychlý oběd do deštivých dnů. Připravte si krémové těstoviny s lososem

Krémové těstoviny s lososem

Snídaně do postele pro dva. Omeleta s tvarohem a uzeným lososem

Omeleta s lososem a tvarohem

Krémová polévka s lososem Lohikeitto. Stojí za ochutnání i delší přípravu

Krémová polévka s lososem Lohikeitto

Vitamin D v polévce. Uvařte si krém s lososem a koprem

Krémová polévka s lososem a koprem

Italové v kuchyni: Jak na bruschettu s burratou a marinovaným lososem

Jak na bruschettu s burratou a marinovaným lososem

Salát z uzeného lososa, podmáslí a fermentovaných ředkviček

Salát z uzeného lososa, podmáslí a fermentovaných ředkviček

Italové v kuchyni. Tatarák z lososa s avokádem, mangovým pyré a chlebem carasau

Tatarák z lososa s avokádem, mangovým pyré a chlebem carasau

Na norských farmách uhynuly miliony lososů. Přemnožené řasy se lepí na žábry a ryby se udusí

Losos (ilustrační foto)

Ostrov medvědů. Vydejte se na Aljašku a nebudete litovat

Medvěd kodiak je jedním z největších medvědů planety. Proto si od něj největší...

Připravte si lososa s glazé z červeného vína podle šéfkuchaře

Losos s glazé z červeného vína, bramborovo-pažitkové pyré, marinovaná červená...

Co s hráškem? Zkuste placičky s uzeným lososem

Hráškové placičky s uzeným lososem

Čeští vědci objevili v lososech na Aljašce tasemnici

Losos - ilustrační foto.

Nebaví vás kapr? Zkuste lososa s ořechy či halibuta s pomeranči, radí šéfkuchař

Halibut (ilustrační foto)

Zeptali jsme se vědců: Jak lososi poznají, kam mají migrovat?

Losos (ilustrační foto)

Kanada schválila prodej geneticky upravených lososů. Je to bezpečné, tvrdí úřady

Losos - ilustrační foto.

Albert stáhl z prodeje uzeného lososa, který obsahuje listerii

Supermarket Albert (ilustrační foto).

Doporučujeme

Halibut, losos či candát. Co na štědrovečerní stůl místo kapra?

Doporučujeme
Uzený losos (ilustrační foto)

Nový trend: ze supermarketů se ztrácí drahé mražené zboží, jde třeba o lososy

Mrazící box – ilustrační foto

Nakládané či s lososem. Přinášíme recepty s okurkami

Okurky (ilustrační foto)

Rozhovor

Je snazší koupit čerstvého lososa než pstruha z Šumavy, říká šéfkuchař

Jiří Houška

České Švýcarsko: oblíbené mezi turisty, sokoly i lososy

Národní přírodní památka Pravčická brána se nachází na území Národního parku...

SOUTĚŽ: Jak chutnala první republika? Zkuste recepty a vyhrajte kuchařku

Kuchařka první republiky
Témata: Čechy, Černá kronika, Český Krumlov, česnek, Chile, chléb, Lidl, Losos, migrace, miska, olivy, ořechy, pomazánka, Přírodovědecká fakulta Univerzity Karlovy, Sališské moře, Švédsko, Třeboň, X (dříve Twitter), Zahraničí, Žižkov

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.