Zdeněk Pohlreich

Mobilní zobrazení
Newslettery
RSS
Facebook
Twitter
Instagram

Lidovky.cz © 2023 MAFRA, a.s., ISSN 1213-1385 © Copyright ČTK, Reuters. Rozmnožování obsahu pro účely automatizované analýzy textů nebo dat dle ustanovení § 39c autorského zákona je bez souhlasu MAFRA, a. s. zakázáno. Publikování nebo šíření obsahu je zakázáno bez předchozího souhlasu. Provozovatelem serveru Lidovky.cz je MAFRA, a.s., se sídlem Praha 5, Karla Engliše 519/11, PSČ 150 00, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a.s. je členem koncernu AGROFERT.

Napište nám
Kontakty
Inzerce na Lidovky.cz
Inzerce v LN
VOP
Osobní údaje
Cookies (seznam)
AV služby
Kariéra

Lidovky.cz

Zdeněk Pohlreich

KOLMAN: Luxusní obědy za cizí peníze. Dotace na michelinského průvodce je morálně neobhajitelná

Kuchařská olympiáda proběhne letos v Praze. Do poroty usedne i Zdeněk Pohlreich

Pohlreich o Češích: Drahé papriky jsou pro nás krize. Kéž by tohle byl největší problém!

Chuť dětství za dvě stovky. „Socialistické“ buchtičky se šodó se stávají hitem vyhlášených podniků

Pořádně vyvětrej, nepij a nelži, vzkazují osobnosti nové hlavě státu

Hospody ničí energie i drahá menu. Podniky padají ve velkém v Praze i na venkově

Končí populární hospůdka U Štěpána, kterou chválil Pohlreich. Sil již není dostatek, uvedli majitelé

Kam s dětmi na prázdniny? Vychutnejte si šumavské podhůří všemi smysly

Michelinskou hvězdu obhájily Field a La Degustation. ‚Dobrou kvalitu za dobrou cenu’ nabízí Pohlreich či Eska

GRUSZ: Jsme připraveni pohnout se dále, nebo budeme navždy žít v komunismu?

Šéfkuchař Pohlreich dostal přednostně vakcínu proti covidu, prý byl na seznamu náhradníků

Zákazníci by měli najít hospodu takovou, na jakou byli zvyklí a jakou měli rádi, říká šéfkuchař Pohlreich

Prima nasadí seznamovací pořad pro nezadané. Provázet je bude šéfkuchař Zdeněk Pohlreich

BUŠTA: Probuďme v sobě kuchařskou duši, zavřené hospody k tomu vybízí

GRUSZ: Návrat do budoucnosti. Covid mnohé vyřešil za nás s předstihem

Recept Zdeňka Pohlreicha se dostal mezi desítku od nejlepších šéfkuchařů na světě

Rada kolegům? Řízený konkurz a likvidace je o moc lepší než divoký bankrot, radí Pohlreich

GRUSZ: Za všechno může čas, ten co se skrývá v nás

GRUSZ: Úskalí překladů v gastronomii. Proč je krém více sexy než pěna a executive chef vypadá lépe na vizitce

Nejlepší šéfkuchaři se spojili a vaří hasičům i záchranářům. Chtěl jsem nějak pomoci, říká Punčochář

Za první týden klesly restauracím tržby o čtyři pětiny, uvádějí stravenkové firmy

Restauratéři se bojí insolvence. Vládu žádají o záruku přímé finanční pomoci

Zdeněk Pohlreich: Zdravý jídlo je chiméra, pod kterou se kdeco schovává. Lidi se mají zbytečně dobře

GRUSZ: Lahůdka jménem foie gras. Pro mě určitě ano!

GRUSZ: Nepotřebuji si s nikým přeměřovat nože. Respekt se dá budovat jinak

Řevnický bytový projekt vyhrál Národní cenu za architekturu

GRUSZ: Restaurace v Mladé Boleslavi? Menší město má jiné tempo, nestačí vědět, kdy je výplata ve Škodovce

Zdeněk Pohlreich: Člověk zestárne a vyměkne, už jsem nechtěl někomu dělat ze života peklo

GRUSZ: Dlouhověkost má druhé jméno. Sushi

GRUSZ: Vegetariánství. Moderní výstřelek, nebo návrat do minulosti?

GRUSZ: Do vánočky se dříve zapékal hrášek, mandle nebo peníz

GRUSZ: Jakou vybrat dýni? Musí vám sladce vonět

GRUSZ: Smrt krásných srnců. Proč jíst zvěřinu celý rok

Skvělý vypravěč, vzpomíná Pohlreich na šéfkuchaře Bourdaina. Provázel ho Prahou

Gastroturistika v Čechách aneb proč si dělat rezervaci do restaurací

GRUSZ: Alchymie chutí aneb Co je umami a jak chutná škrob?

Archiv

Kontakty