Středa 22. března 2023, svátek má Leona
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

Pečení pro každého

Pověsti nelžou, makronky patří mezi složitější dezerty. S těmito recepty je ale zvládnete doma hravě

Makronky | foto: Shutterstock

Premium Seriál
Makronky jsou hit. V posledních letech ovládly vitríny cukráren, sladké koutky svatebních rautů i instagramové účty zapálených domácích cukrářek. Lákají zářivými barvami, od pohledu křupavou skořápkou a vůbec francouzským šmrncem.

Celý článek jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Vyzkoušet první měsíc za 1 Kč

Kromě toho je ale také obklopuje tajuplná aura jisté nedostupnosti a výjimečnosti. U žádného jiného dezertu se tak často nesetkáte s větou: „Makronky? Ty ani nemá cenu zkoušet péct, jsou hrozitánsky složité a skoro nikdy se nepovedou.“ V dnešním díle se vám tak pokusíme poradit, jak na to, pokud jste se touhle pověstí doteď nenechali odradit a stále vás to k tomu, makronky vyzkoušet, táhne.

Předem je třeba říct: ano, pověsti nelhaly, makronky nepatří k tomu nejjednoduššímu v kuchyni. Byť je rozpis potřebných ingrediencí relativně krátký a na trhu je možné narazit na nejrůznější pomůcky na jejich výrobu, příprava skýtá spoustu záludností.

Seriál Pečení pro každého na každý den

    Tento text je součástí prémiového obsahu pro předplatitele

    Dočtěte článek až do konce

    Jako člen navíc:

    • Máte k dispozici více jak 30 000 prémiových textů na Lidovky.cz, iDNES.cz a Expres.cz
    • Získáte přístup ke všem našim novinám a časopisům online a zdarma
    • Přednostně pořídíte vstupenky na koncerty v síti Ticketportal a mnohem více
    Máte už aktivní předplatné? Přihlásit se

    Mohlo by vás zajímat