Mezi takové tak trochu opomíjené dezerty, které přitom ještě docela nedávno patřily k těm vůbec nejoblíbenějším, určitě patří rolády, případně jim trochu podobné piškotové řezy. Nejvyšší čas to napravit a tenhle pro ně nepříznivý trend otočit!
Rolády totiž mají i v téhle době co nabídnout. Jsou rychle hotové a obvykle velmi jednoduché: piškotový plát je upečený za pár minut, během chvilky vychladne a může se plnit. Když navíc natrefíte na těsto, které není potřeba ještě horké složitě stáčet do utěrky, aby roláda později nepopraskala, máte zpola hotovo.
Seriál Pečení pro každého na každý denUŽ VYŠLO: 2. Jak na štrúdl a další záviny 8. Jak na linecké křehké těsto 11. Jak na kynuté koláče a buchty 13. Jak na slané koláče (quiche, pizza...) ZÍTRA SI PŘEČTETE: Listové těsto (kremrole...) DALŠÍ CHYSTANÉ DÍLY:
 |
