Pečené koleno patří mezi naše nejoblíbenější „hospodská“ jídla – hlavně k pivu se hodí jako máloco, a když vám ho, často trůnící na prkýnku, obložené hořčicí, křenem či nakládanou zeleninou, přinesou ke stolu, bývá to zážitek sám o sobě. Takové koleno je ale překvapivě snadné připravit i doma – tím spíš teď, kdy je velká část restaurací či hospod zavřená.
7. prosince 2020 5:23