ocet

Doporučujeme

Pět nejskvělejších bramborových salátů podle našich nejlepších šéfkuchařů

Polské prázdniny na talíři. Připravte si lahodný a osvěžující chłodnik litewski

Co s ředkvičkami? Nejlepší jsou čerstvé jen tak, zkuste z nich ale třeba uvařit omáčku nebo je naložit do láku

Názor

Když se ženy rozhodnou, že už se nechtějí zahazovat s lúzry, je zle. Vzpomeňme si, kam vedlo dělnické hnutí

Přišel čas fialkové sklizně. Křehkou krásu violky vonné lze využít při přípravě dezertů

Dušené hrudí s bramborovým salátem. Pikantní hořčičná zálivka šéfkuchaře Drdela oživí i zdánlivě obyčejné jídlo

Názor

Do nového roku s novým pohlavím. Koráli ho musí přepínat pravidelně, jinak zůstanou na ocet

Premium

Křupavá rybí tradice. Jak na kapří hranolky, poradí Jan Punčochář

Předkrmy štědrovečerní tabule, za které vás rodina vynese do nebes. Inspirujte se u šéfkuchaře

Voňavá kulajda se ztraceným vejcem: po receptu šéfkuchaře Drdela se bude oblizovat celá rodina

Nejkřupavější Caesar. Recept šéfkuchaře na salát, který budete v létě milovat

Teleskop

Co mají společného minestrone, gazpacho, Niçoise a panzanella? Spoustu čerstvé zeleniny. Víte, jak ji správně skladovat?

Premium

Sladkokyselá poupata. Jak naložit bezinky, poradí šéfkuchař Pavel Drdel

Doporučujeme

Velikonoční celebrita, když nevíte, co s výslužkou. Vejce nakyselo

Růžové ruské vejce. Úprava, která přijde po Velikonocích vhod a která nemá s východní mocností nic společného

Premium

Doporučujeme

Když minuty rozhodují: vajíčka máme rádi všichni, vaříme je ale většinou špatně. Jak se zlepšit?

Křupavé kachní krokety. Jak na ně, poradí šéfkuchař Pavel Drdel

Knedlíky s vejci de luxe. Jak připravit hospodské jídlo na úrovni, poradí šéfkuchař

Tip na bramborový salát, kapra v jogurtu i kachní játra. Šéfkuchař David radí, jak na štědrovečerní večeři

Premium

Vařte levněji z běžných surovin. Zkuste carpaccio z celeru podle šéfkuchaře

Kapustu s omáčkou a plátky sušené panenky doplňte ořechy a lichořeřišnicí, radí šéfkuchař

Rozhovor

Manželský pár kvasí ve velkém. Fermentované potraviny jsou lépe stravitelné a mají více vitamínů

Ryzec patří do octa. Poradíme vám, jak udělat ten nejlepší lák

Použijte i zbytky, které by jinak skončily v koši. Recepty šéfkuchaře Pavla Drdela vás to naučí

Premium

Ušetřit se dá i při úklidu. Na co použít ocet a citron a mít domov jak ze škatulky?

Premium

Králičí srdíčka, ananas nebo paprikový salát. Přinášíme neotřelé recepty na grilu

Zavařovat se dá i v myčce. Přinášíme recepty, jak uchovat přebytky letní zeleninové sklizně

Premium

Šunka v petrželi a voňavý sulc. Jak na tuhle dobrotu, poradí šéfkuchař Jan Punčochář

Nahořklé křupnutí. K čekance se musíte projíst, zkuste to se salátem podle receptu Jana Punčocháře

Na co použít vajíčka po Velikonocích? Zkuste pomazánku, sekanou s vejci či je naplňte lososem

Hovězí hrudí do ruky. Udělejte si pastrami podle Jana Punčocháře

Doporučujeme

Polovinou panáček a polovinou panenka. Střet o genderově neutrální záchody se už dostal i do Česka

Premium

Nejoblíbenější pochoutky české studené kuchyně. Jak na dobře naloženého sledě, poradí Jan Punčochář

Ne jen pro letní dny. Připravte si podzimní pečený salát se zeleninou a sýrem podle Jana Punčocháře

Koleno knedlo zelo. Jak si ho připravit doma, aby bylo měkké a šťavnaté poradí Jan Punčochář

Premium

Špekáčky a černé pivo. Jak na lahodné buřty na pivu poradí Jan Punčochář

Premium
Témata: Dobrá chuť, George Washington, Hrozen, jablko, Kapary, kapusta, kopr, korál, kořenová zelenina, Léto s Lidovkami , Parmezán, pivo, Podmáslí, Praha, restaurace, ředkvička, talíř, Vánoce, Velikonoční pondělí, žloutek

Nepřehlédněte