ŠÁDA: Halloweenské boubelky. Co všechno vykouzlíte z dýní?
Plnoštíhlost nebývá u dam žádoucí, ale tyhle krásky kyprých tvarů přímo září a svou přítomností prozrazují, že nastal podzim a je třeba naplnit...
Podzim se blíží. Přinášíme pět jednoduchých receptů z dýně
Podzim se blíží a s ním přichází čas dýní. Zelenina, která je hlavním symbolem amerického Halloweenu, se skvěle hodí pro podzimní sychravé dny. Navíc...
Malý poklad v kuchyni. Jak na lahodné dýňové pyré?
Dýňové pyré je malý poklad, který můžete skladovat v mrazáku měsíce. Pak jen rozmrazíte a můžete vykouzlit sladkou kaši se skořicí a přepuštěným...
GRUSZ: Jakou vybrat dýni? Musí vám sladce vonět
Halloween není v Čechách tak rozšířen jako v Americe, ale hlavní symbol tohoto svátku nemusí být pouze dekorací. Dýně je skvělá zelenina nejen pro...
Skořice a máslová dýně. Vyzkoušejte podzimní dort podle cukrářky
Dýně se rozhodně nehodí pouze do slaných jídel, skvěle se hodí i do zákusků. Vyzkoušejte dýňový dort cukrářky Dominiky Tesařové z cukrárny Lagarto.
Něco na zahřátí. Připravte si dýňovou polévku se semínky podle šéfkuchaře
Dýňových polévek není nikdy dost. Vyzkoušejte recept šéfkuchaře Aleše Veselého z nově otevřeného Belcredi Bistra.
Podzimní večeře? Vyzkoušejte dýňové noky s houbami podle šéfkuchařky
Dýňová sezóna je v plném proudu. V kuchyní se dýně dávno nevyužívají jen na kompot, jak tomu bylo dříve. Dají se z nich udělat polévky, placky i...
Podzim volá. Připravte si dýňové consommé s feta sýrem podle šéfkuchaře
Sychravé počasí nám zanedlouho zaklepe na dveře. Máte chuť na něco výjimečného, co vás zahřeje? Vyzkoušejte recept šéfkuchaře Marka Šády z restaurace...
Krok za krokem: Losos na dýni se špenátem a dýňovým pyré
Pokud máte rádi ryby, tento recept si zamilujete. Losos na dýni je lehké jídlo, které provoní vaši kuchyň. A jak na něj? Server Lidovky ve spolupráci...
Fantastická podzimní pochoutka. Připravte si máslo z pečené dýně
Dýňovou polévku, pyré či koláč zná už téměř každý. Pokud si chcete dopřát nevšední zážitek, zkuste si doma připravit máslo z pečené dýně.
Vyzkoušejte dýňový chleba s domácím ořechovým máslem
Upéct chleba nemusí být tak složité, jak se na první pohled zdá. Zkuste si doma připravit dýňový a k němu domácí ořechové máslo.
Lehká večeře? Zkuste dýňovou kaši s ořechovou směsí a ovocem
Máte chuť na dýni, ale máte recept jen na polévku či na pečenou dýni s bramborem? Zkuste si připravit kaši s ořechovou směsí a čerstvým ovocem.
Mrkvový dort s dýní a ořechy je králem pohoštění Halloweenu
Za zvýšeným zájmem o velké dýně v těchto dnech stojí oslava Halloweenu. I když namítnete, že Halloween je novodobý americký nebo britský svátek, není...
SOMELIÉR: Víno k dýni nebo zvěřině aneb Co pít k podzimním delikatesám
Dny se zkracují, noci prodlužují, začíná být sychravo, zkrátka, podzim je tady. Krásné období, alespoň co se týče gastronomie, vždyť kdo by neměl rád...
Pochutnával si na něm i Bill Clinton. Zkuste si připravit jelení steak s dýňovým pyré
Pochutnával si na něm i bývalý prezident Spojených států Bill Clinton, když byl na návštěvě v Praze. Jelení steak s dýňovým pyré z kuchyně šéfkuchaře...
Recept pro sychravé dny? Dýňové kari se zázvorem
Dýňová sezóna je v plném proudu. Připravte si tedy doma ryze podzimní recept. Dýňové kari vás v chladných dnech pěkně zahřeje a díky zázvoru získá...
Boj proti plýtvání. Křivá zelenina míří do luxusních restaurací
Dýně rozmanitých tvarů, šišaté brambory a mrkve, které nejsou zrovna rovné. Na zeleninu, která se nikdy nedostane na pulty supermarketů, dlouhodobě...
Krok za krokem: Jak připravit lahodný dýňový koláč?
Hledáte ideální způsob, jak do sebe v chladných dnech dostat vitamíny? Podzimní lahůdkou je dýně a opravdovou delikatesou pak dýňový koláč. Jak na...
Dýně už není jen kompot, dělají se polévky, placky i pyré
Tradiční dýně se v kuchyni nyní nevyužívají jen na kompot, jak tomu bylo dříve. Dají se z nich udělat polévky, placky i pyré. Dýně se může přidat...
Podzimní chutě: dýňová polévka s houbami
Dýně a houby se objevují ve stejném období, začátkem podzimu, kdy nastává ideální čas na přípravu jídel, která nás zahřejí. Dýně jsou - alespoň pro...
Polévka, co dokáže vylepšit náladu. Zkuste recept z máslové dýně
Hledáte po dnech plných hojnosti zdravý, chutný a přitom dietní pokrm, který vás zasytí a zahřeje? Vyzkoušejte pikantní indickou polévku z máslové...
Dýňové speciality. Zkuste koláč podle šéfkuchaře
Dýňová sezona je v plném proudu a dýně všech možných tvarů právě plní obchody i farmářská tržiště. Tato zelenina se skvěle hodí pro podzimní sychravé...
SOUTĚŽ: Vyhrajte festivalové menu ve Velkých Karlovicích
Farmářské dobroty, frgálová manufaktura, valašské speciality a špičkoví kuchaři. Příští víkend proběhne tradiční gastronomický festival ve Velkých...
Dýňové noky i polévka. Jaké druhy dýní existují a co z nich připravit?
Dýně všech možných tvarů právě plní obchody i farmářská tržiště. Zelenina, která je hlavním symbolem amerického Halloweenu, se skvěle hodí pro...
Sladké recepty z dýně. Zpříjemněte si podzimní dny
Dýně všech tvarů právě zaplnily farmářské tržiště. Z této zeleniny můžete kromě polévek vykouzlit i báječné dezerty. Vybrali jsme ty nejchutnější,...
Dýně není jen podzimní strašák, ale i zdravá zelenina. Jak ji vařit?
Dýně jsou jedním z hlavních symbolů Halloweenu, svátku, který je spjat s tradicemi a zvyky starých Keltů. Vysmátí či zamračení strašáci zdobí nejednu...
Babí léto na talíři. Kombinujte třeba dýně s houbami
Dýňový koláč nebo hustá krémová polévka patří k začátku podzimu stejně jako papíroví draci a vítr nad strništi. Dýně má ale v kuchyni mnohem širší...
OBRAZEM: Dýně zaplavily Vysočinu. Zkuste polévku či koláč
Zatímco v Británii hlásí špatnou úrodu, na Vysočině se dýním daří. Manželé Pipkovi tam potřetí otevřeli Dýňový svět. Tykve všech barev a velikostí...
