Pečené houby s dýňovou kaší. Jak na ně podle blogerky?
Určitě to znáte sami - i když je maso častou položkou ve vašem jídelníčku a nijak se mu cíleně nevyhýbáte, ne vždy je na něj chuť. Pro tyhle situace...
Pečené dýňové nudle s rajčaty a masovými kuličkami. Jak na ně?
Pokud máte doma spiralizér, tenhle recept určitě vyzkoušejte. A jestli ne, tak si honem tohoto skvělého kuchyňského pomocníka pořiďte. Dokáže totiž z...
Polévka se zelím a dýní. Hustá tak, že v ní stojí lžíce
Jakmile se venku ochladí, hned dostanu chuť na talíř horké husté polévky. Klidně i jako hlavní chod. Takové té, které se u nás doma říká "pro těhotné...
Dýňová kešu bábovka se skořicí bez mouky i cukru. Jak na ni?
Dýni vážně miluju. Málokterá surovina je tak neuvěřitelně variabilní. Sluší jí to nejen ve slaných receptech, ale i v těch sladkých. Jako třeba v...
Dýně jako chytrá horákyně. Do salátu ji opečte ať je měkká, radí Jan Punčochář
Halloween je sice dávno za námi, sezona dýní ale zdaleka nekončí. Neporušené a s dobře zaschlou stopkou vám na suchém chladném místě vydrží třeba až...
Dýňopis. Která je která a jak se v nich vůbec vyznat?
Dýňová mánie jako každoročně pomalu vrcholí. A nemusíte být zrovna příznivci dýňového latté, abyste pochopili, v čem jsou tyto podzimní tykve skvělé....
Čas dýní. Co se semínky a na co použít dýňový olej?
Baculaté, podlouhlé, se spoustou záhybů. Žluté, oranžové, zelené. Dýně už dávno nemusí skončit jen jako vydlabané příšery. Ze které uděláte nejlepší...
Jednoduchá večeře? Zkuste těstoviny s dýňovou omáčkou
Dýně obsahují neuvěřitelné množství látek, které lidskému organismu prospívají. Obsahují například provitamin A, vitaminy skupiny B, vápník, draslík,...
Podzim patří dýni. Vyzkoušejte masové koule s dýňovou omáčkou
Zkoušeli jste někdy dýňovou omáčku? Jestli ne, je na čase, s masovými koulemi je to lahůdka, které neodolá nikdo.
Podzim se blíží. Přinášíme pět jednoduchých receptů z dýně
Podzim se blíží a s ním přichází čas dýní. Zelenina, která je hlavním symbolem amerického Halloweenu, se skvěle hodí pro podzimní sychravé dny. Navíc...
Hummus, ravioly, ale i páj s pekanovými ořechy. Jak na dýně poradí šéfkuchaři
Právě teď dozrávají dýně a tak jako každý rok se stávají královnami kuchyní. Ale co z nich připravit? Server Lidovky.cz oslovil několik šéfkuchařů,...
ŠÁDA: Halloweenské boubelky. Co všechno vykouzlíte z dýní?
Plnoštíhlost nebývá u dam žádoucí, ale tyhle krásky kyprých tvarů přímo září a svou přítomností prozrazují, že nastal podzim a je třeba naplnit...
Malý poklad v kuchyni. Jak na lahodné dýňové pyré?
Dýňové pyré je malý poklad, který můžete skladovat v mrazáku měsíce. Pak jen rozmrazíte a můžete vykouzlit sladkou kaši se skořicí a přepuštěným...
GRUSZ: Jakou vybrat dýni? Musí vám sladce vonět
Halloween není v Čechách tak rozšířen jako v Americe, ale hlavní symbol tohoto svátku nemusí být pouze dekorací. Dýně je skvělá zelenina nejen pro...
Skořice a máslová dýně. Vyzkoušejte podzimní dort podle cukrářky
Dýně se rozhodně nehodí pouze do slaných jídel, skvěle se hodí i do zákusků. Vyzkoušejte dýňový dort cukrářky Dominiky Tesařové z cukrárny Lagarto.
Něco na zahřátí. Připravte si dýňovou polévku se semínky podle šéfkuchaře
Dýňových polévek není nikdy dost. Vyzkoušejte recept šéfkuchaře Aleše Veselého z nově otevřeného Belcredi Bistra.
Podzimní večeře? Vyzkoušejte dýňové noky s houbami podle šéfkuchařky
Dýňová sezóna je v plném proudu. V kuchyní se dýně dávno nevyužívají jen na kompot, jak tomu bylo dříve. Dají se z nich udělat polévky, placky i...
Podzim volá. Připravte si dýňové consommé s feta sýrem podle šéfkuchaře
Sychravé počasí nám zanedlouho zaklepe na dveře. Máte chuť na něco výjimečného, co vás zahřeje? Vyzkoušejte recept šéfkuchaře Marka Šády z restaurace...
Krok za krokem: Losos na dýni se špenátem a dýňovým pyré
Pokud máte rádi ryby, tento recept si zamilujete. Losos na dýni je lehké jídlo, které provoní vaši kuchyň. A jak na něj? Server Lidovky ve spolupráci...
Fantastická podzimní pochoutka. Připravte si máslo z pečené dýně
Dýňovou polévku, pyré či koláč zná už téměř každý. Pokud si chcete dopřát nevšední zážitek, zkuste si doma připravit máslo z pečené dýně.
Vyzkoušejte dýňový chleba s domácím ořechovým máslem
Upéct chleba nemusí být tak složité, jak se na první pohled zdá. Zkuste si doma připravit dýňový a k němu domácí ořechové máslo.
Lehká večeře? Zkuste dýňovou kaši s ořechovou směsí a ovocem
Máte chuť na dýni, ale máte recept jen na polévku či na pečenou dýni s bramborem? Zkuste si připravit kaši s ořechovou směsí a čerstvým ovocem.
Mrkvový dort s dýní a ořechy je králem pohoštění Halloweenu
Za zvýšeným zájmem o velké dýně v těchto dnech stojí oslava Halloweenu. I když namítnete, že Halloween je novodobý americký nebo britský svátek, není...
SOMELIÉR: Víno k dýni nebo zvěřině aneb Co pít k podzimním delikatesám
Dny se zkracují, noci prodlužují, začíná být sychravo, zkrátka, podzim je tady. Krásné období, alespoň co se týče gastronomie, vždyť kdo by neměl rád...
Pochutnával si na něm i Bill Clinton. Zkuste si připravit jelení steak s dýňovým pyré
Pochutnával si na něm i bývalý prezident Spojených států Bill Clinton, když byl na návštěvě v Praze. Jelení steak s dýňovým pyré z kuchyně šéfkuchaře...
Recept pro sychravé dny? Dýňové kari se zázvorem
Dýňová sezóna je v plném proudu. Připravte si tedy doma ryze podzimní recept. Dýňové kari vás v chladných dnech pěkně zahřeje a díky zázvoru získá...
Boj proti plýtvání. Křivá zelenina míří do luxusních restaurací
Dýně rozmanitých tvarů, šišaté brambory a mrkve, které nejsou zrovna rovné. Na zeleninu, která se nikdy nedostane na pulty supermarketů, dlouhodobě...
Krok za krokem: Jak připravit lahodný dýňový koláč?
Hledáte ideální způsob, jak do sebe v chladných dnech dostat vitamíny? Podzimní lahůdkou je dýně a opravdovou delikatesou pak dýňový koláč. Jak na...
Dýně už není jen kompot, dělají se polévky, placky i pyré
Tradiční dýně se v kuchyni nyní nevyužívají jen na kompot, jak tomu bylo dříve. Dají se z nich udělat polévky, placky i pyré. Dýně se může přidat...
Podzimní chutě: dýňová polévka s houbami
Dýně a houby se objevují ve stejném období, začátkem podzimu, kdy nastává ideální čas na přípravu jídel, která nás zahřejí. Dýně jsou - alespoň pro...
Polévka, co dokáže vylepšit náladu. Zkuste recept z máslové dýně
Hledáte po dnech plných hojnosti zdravý, chutný a přitom dietní pokrm, který vás zasytí a zahřeje? Vyzkoušejte pikantní indickou polévku z máslové...
Dýňové speciality. Zkuste koláč podle šéfkuchaře
Dýňová sezona je v plném proudu a dýně všech možných tvarů právě plní obchody i farmářská tržiště. Tato zelenina se skvěle hodí pro podzimní sychravé...
SOUTĚŽ: Vyhrajte festivalové menu ve Velkých Karlovicích
Farmářské dobroty, frgálová manufaktura, valašské speciality a špičkoví kuchaři. Příští víkend proběhne tradiční gastronomický festival ve Velkých...
Dýňové noky i polévka. Jaké druhy dýní existují a co z nich připravit?
Dýně všech možných tvarů právě plní obchody i farmářská tržiště. Zelenina, která je hlavním symbolem amerického Halloweenu, se skvěle hodí pro...
Sladké recepty z dýně. Zpříjemněte si podzimní dny
Dýně všech tvarů právě zaplnily farmářské tržiště. Z této zeleniny můžete kromě polévek vykouzlit i báječné dezerty. Vybrali jsme ty nejchutnější,...
Dýně není jen podzimní strašák, ale i zdravá zelenina. Jak ji vařit?
Dýně jsou jedním z hlavních symbolů Halloweenu, svátku, který je spjat s tradicemi a zvyky starých Keltů. Vysmátí či zamračení strašáci zdobí nejednu...
