Alena Pecháčková. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Alena Pecháčková

e-mail: alena.pechackova@lidovky.cz
zkratka: ape
RSS kanál autora

Vystudovala žurnalistiku a poté magisterský obor Elektronická kultura a sémiotika na UK v Praze. Pro server Lidovky.cz pracuje od roku 2011. Na starosti má lifestylové rubriky. Zajímá se o kulturu a fotografii.

Články autora

28. června 2017 7:04

Zachraň jídlo: Uchovejte si ovoce ve sklenici zavařeniny

Jahodová zavařenina. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

UVNITŘ VIDEORECEPT Zavařování je klasický způsob uchovávání sezónního ovoce. Dřív bylo společně s nakládáním a sušením tradicí téměř v každé rodině....

Rozhovor 27. června 2017 6:45 Alena Pecháčková

‘Londýn je gastronomická mekka, restauraci tam mají všichni slavní kuchaři’

Šéfkuchař Petr Kunc | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Vařil po boku michelinských kuchařů, nejvíce zkušeností nasbíral v Anglii, kde mimo jiné vařil i pro zpěváka Eltona Johna či návrhářku Donnu Karan....

Češi v cizině 27. června 2017 6:00

Chleba k snídani a polévka k obědu? To Angličané nikdy nepochopí, říká Češka

Alena Damijo | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Alena Damijo se do Londýna přestěhovala před patnácti lety. Nejdříve pracovala jako au-pair, později se stala učitelkou. A co se Angličanům vybaví,...

21. června 2017 6:58

Britský návrhář ušil kolekci batohů z recyklovaných vojenských uniforem

Batohy jsou vyrobené z obnovitelných a recyklovaných britských vojenských a... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Společnost Eastpak se spojila s vyhlášeným britským návrhářem Christopherem Raeburnem a přináší v limitované edici nevšední extravagantní batohy v...

Rozhovor 21. června 2017 6:23

Určit správnou diagnózu je někdy detektivka, říká lékařka

U lékaře (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Názory na homeopatika se ve společnosti i mezi odborníky různí. Jak však vypadá medikace, kterou homeopatika mohou podpořit? A za které nemoci...

Rozhovor 21. června 2017 6:00

‚Žádné vodítko se mi nelíbilo, tak jsem se rozhodla vyrobit si vlastní’

Lucie Dražilová a Eliška Griffiths | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Tak dlouho sháněla obojek a vodítko, které by ji vyhovovaly až se rozhodla, že si vyrobí vlastní. Později ji založila ještě při studiu značku...

Rozhovor 20. června 2017 6:56

Kachní embryo jsem jedla s bezzubými babkami na trhu, vzpomíná Kamu na Vietnam

Kamila Rundusová sbírá recepty na cestách | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Kuchařka Kamila Rundusová alias Kamu, jak je známá na facebooku, vařila na Novém Zélandu, v Austrálii a má za sebou praxi v kuchyni u slavného...

Rozhovor 20. června 2017 6:31 Alena Pecháčková

Tvar zeměkoule nebo ryby. Sklenicím dávám různé podoby, říká designér

Zamíchejte – ochutnejte – užijte si limonádu! Halm Vás přenese do světa... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

I když by se mohlo zdát, že jsou skleničky designéra Martina Jakobsena spíše uměleckým dílem, jsou plně funkční a barmani i kuchaři je rádi...

Český šok 20. června 2017 6:30

Vadí mi, že polské produkty Češi často odsuzují, říká Polka

Marta Hudcová | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Marta Hudcová se do Česka přestěhovala z Polska před 15 lety, na vysoké škole poznala svého manžela a už zde zůstala. „ Češi toho o polské kultuře v...

Rozhovor 18. června 2017 6:26

Pacientům vždy radím, aby si obličej neopalovali, říká dermatoložka

Opalování (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Pamatuje si kůže i po letech, jak jsme se k ní chovali? „Kůže má svůj imunitní systém, a pokud se v mládí chováme nezodpovědně a několikrát si kůži...

17. června 2017 6:37 Alena Pecháčková

Každá žena by měla mít v šatníku padnoucí košili, říká majitelka krejčovského salonu

Eva Matějková (vpravo) a designérka Kristína Fečková | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Nově otevřený krejčovský salon Popper Prague pro dámy navazuje na prvorepublikový podnik. Ten provozovali předci nynější majitelky Evy Matějkové....

Rozhovor 15. června 2017 6:36

’Štěně vyvenčete vždy, když se vzbudí. Tak se naučí venčit venku rychleji’

Štěňata (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Jak vybrat štěně? Který z vrhů je lepší? A co všechno udělat proto, aby se pejskovi žilo v rodině dobře? „Při péči o štěně, které si přivedeme domů,...

Češi v cizině 13. června 2017 6:01

Švédi nezdraví. I při vynášení odpadků mají sluchátka v uších a mobil v ruce, říká Čech

Petr Chadraba | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Petr Chadraba se do Švédska přestěhoval kvůli práci. A jak se na severu žije? „Letmé srovnání mluví za vše: maso, bílá mouka, tuky, vařená zelenina....

11. června 2017 6:01

Královédvorská zoo se snaží o návrat nosorožců do Afriky. Pomohou boty

Ohrožený nosorožec dvourohý, známý také jako nosorožec černý, v národním parku... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Královédvorská zoo pomáhá ochraně volně žijících zvířat v různých afrických zemích. Například do Tanzanie úspěšně převezla čtyři nosorožce černé,...

10. června 2017 6:28 Alena Pecháčková

Dokonalost vázacího motýlka je v jeho nedokonalosti, říká designér

Kristián Polívka a jeho pejsek | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Jako první začal šít pánské motýlky, pak už se vše odehrálo v rychlém sledu. Otevřel si krámek a do svého repertoáru přidal i trenýrky, pyžama,...

8. června 2017 6:35

Za měsíc bylo ve francouzské vesnici otráveno dvě stě koček

Kočka na stromě (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Obyvatelé malé přímořské vesničky na jihu Francie jsou vyděšení. Za poslední měsíc, zde bylo otráveno na 200 koček, a to jak domácích tak i...

7. června 2017 13:00

Zachraň jídlo: Drobenkový koláč „crumble“? Použijte ovoce i zeleninu ze zahrádky

Drobenkový koláč „crumble“? Použijte ovoce i zeleninu ze zahrádky | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Můžete jej připravit z různých druhů ovoce, ale i zeleniny. Navíc vám příprava nezabere mnoho času. Jeho zeleninovou variantu si navíc můžete ozdobit...

Exkluzivně 6. června 2017 6:45

VIDEORECEPT: Připravte si čínskou polévku s rybími knedlíčky wonton

Čínská sichuan polévka s rybími knedlíčky wonton | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

V dalším dílu seriálu serveru Lidovky.cz připravuje Zdeněk Křížek, šéfkuchař restaurace Spices, která se specializuje na asijskou kuchyni v...

Češi v cizině 6. června 2017 6:18

Odpočinout si od velkoměsta v přírodě? V Jakartě nemožné, nejsou tu ani parky, říká Češka

Karolína Presová | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Karolína Presová se přestěhovala do Jakarty kvůli práci. Život zde se jí líbí, i když se, jak sama říká, musela vzdát víkendů v přírodě. „ Život v...

Rozhovor 3. června 2017 6:02 Alena Pecháčková

Naučila jsem se vše sama. Začátky byly ale krušné, říká šperkařka

Lenka Šváchová při práci | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Vždy chtěla pracovat se sklem a kovy, aniž by věděla, že má v rodině silnou zlatnickou tradici. Dnes má svou značku, otvírá první butik s vlastními...

Seriál 2. června 2017 7:00

Zapomeňte na maso a zkuste grilování se zeleninou

Grilovaná zelenina. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Grilování zeleniny má mnoho výhod. Jednou z nich je, že se nemusí upravovat předem jako maso. Stačí ji posypat kořením, solí nebo pokapat olivovým...

2. června 2017 6:48

Vaříme něco mezi smažákem a lanýžem, říká šéfkuchař

Pavel Veltruský | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Koncem loňského roku se u sjezdu 182 v Popůvkách u Brna otevřela nová designová restaurace Signature. Role šéfkuchaře se ujal zkušený Pavel...

Rozhovor 1. června 2017 14:00

Nova se ke mně chovala jako podvodný prodejce nádobí, říká Emma Smetana k vítězství u soudu

Emma Smetana. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Se svou žalobou proti výpovědi, kterou dostala v loňském roce od společnosti CET 21 provozující televizi Nova, uspěla v úterý moderátorka Emma...

1. června 2017 6:54

Nenechávejte zvíře v zaparkovaném autě, můžete ho zabít, říká veterinář

Pes v autě | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Přehřátí může mít pro zvířecí organismus fatální důsledky. Odborníci proto doporučují, aby v probíhajících horkých dnech lidé dávali zvýšený pozor na...

Rozhovor 1. června 2017 6:40 Alena Pecháčková

Její ilustrace si zamilovali i v New Yorku. Nemarním život kvůli nesmyslům, říká ilustrátorka

Eliška Podzimková | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Pracovala pro světoznámého šéfkuchaře Jamieho Olivera, spolupracovala se zpěvákem Tomášem Klusem na jeho poslední desce i turné a z práce, kterou ji...

Češi v cizině 30. května 2017 6:07

V Dubaji vládne pozitivnější politická atmosféra, říká Češka

Marcela Danielová | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Marcela Danielová žila nejprve deset let v Paříži a nyní už sedmnáctým rokem žije v Dubaji. „Po příjezdu jsem žasla nad moderními budovami a...

Doporučujeme 30. května 2017 6:00

VIDEORECEPT: Připravte si jednoduchý salát Gado gado

Gado gado salát | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

V desátém díle nového seriálu serveru Lidovky.cz připravuje Zdeněk Křížek, šéfkuchař restaurace Spices, která se specializuje na asijskou kuchyni v...

Rozhovor 27. května 2017 6:58 Alena Pecháčková

Chleba je neuvěřitelný materiál. Navíc symbolický, říká šperkařka

Uvědomila jsem si, že spojení s ostatními, s rodinou skrze tuhle hmotu, skrze... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Její tvorbu nejvíce ovlivnil obyčejný chleba. Vnímá ho jako určitý symbol návratu k hodnotám. „Uvědomila jsem si, že spojení s ostatními, s rodinou...

Seriál 26. května 2017 7:00 PRAHA

Grilovací sezona začala. Jak připravit domácí marinádu?

Grilování (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

S jarem přichází také grilovací sezona. Na přípravu masa, ryb i zeleniny na grilu je ideální počasí. Na co si při grilování dávat pozor, jaké ryby...

Rozhovor 26. května 2017 6:27 Alena Pecháčková

Za bolest zad může nedostatek pohybu, stres a obezita, říká lékařka

Bolest zad (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Bolesti zad trápí čím dál tím častěji lidi kolem třiceti let, ale i mladší. Co je příčinou? A jak se bolestem vyhnout? A jakou roli hraje stres?...

25. května 2017 6:40

Léto se blíží. Jak přepravit psa na dovolenou?

Pes v autě - ilustrační foto | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Jak převézt chlupatého přítele bezpečně a podle zákona? Musí se pes v autě poutat? Předpisy jsou v tomto případě poměrně zavádějící, a přitom za...

24. května 2017 6:52

Brambůrky jsou stejně návykové jako tvrdé drogy, tvrdí vědci

Chipsy (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Britský premiér upozornil, že Britové jedí brambůrky čtyřikrát častěji než například Francouzi nebo Italové a 60 procent Britů jí tuto smaženou...

24. května 2017 6:02

Zeleninové slupky a odřezky nevyhazujte. Můžete z nich mít grunt vývar

Zeleninový vývar (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Kdo vaří zeleninová jídla, ví, kolik různých odřezků, slupek a zbytků se vyhodí. Často ale zbytečně. Tyhle kousky se totiž dají perfektně využít na...

Češi v cizině 23. května 2017 6:06

V Belgii mají jen hladkou mouku, upéct koláč byl problém, říká Češka

Martina Krhlová | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Martina Krhlová se do Bruselu přestěhovala kvůli práci, je totiž asistentkou poslankyně Evropského Parlamentu Martiny Dlabajové. „Splnil se tím můj...

Doporučujeme 23. května 2017 6:01

VIDEORECEPT: Připravte si glazovanou makrelu v teriyaki omáčce

Glazovaná makrela v teriyaki omáčce | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Máte chuť na makrelu, ale uzená už vás nudí? V devátém díle nového seriálu serveru Lidovky.cz připravuje Zdeněk Křížek, šéfkuchař restaurace Spices,...

Rozhovor 22. května 2017 6:30 Alena Pecháčková

Najít kuchaře je problém, po škole neumí uvařit ani guláš, říká šéfkuchař

Zdeněk Krížek | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Je jedním z nejlepších českých šéfkuchařů, kteří se specializují na asijskou kuchyň. Do té se zamiloval už během své první práce. V pražské...



Najdete na Lidovky.cz