majonéza

Jak dlouho vydrží bramborový salát po Vánocích? Čas není jediné kritérium

Bramborový salát - ilustrační foto.

Doporučujeme

Ani letos nemůže chybět. Pět nejlepších bramborových salátů podle českých šéfkuchařů

Bramborový salát

Poslední slovo

Hlavně nevybočit z programu. V čem jsme si my lidi podobní s roboty

Radka Kvačková

Ukrajina zaútočila na ruskou továrnu na majonézu. Strategický důvod to mělo

Ukrajinské síly zničily ruskou továrnu na majonézu

Tradice je tradice, ale i ta se dá vylepšit. Rady šéfkuchaře Drdela, aby byla štědrovečerní večeře dokonalá

Kapr se salátem a špenátovou majonézou

Křupavá rybí tradice. Jak na kapří hranolky, poradí Jan Punčochář

Se zelím. Kapří hranolky dobře doprovodí klasický bramborový salát, ale třeba...

Vzpomínka na letní grilovačku s pořádným kusem bůčku. Zkuste burgro vepřo zelo podle šéfkuchaře Drdela

Burgro vepřo zelo

Léto nás pomalu opouští, dejte si něco na zahřátí. Třeba teplý podzimní salát podle šéfkuchaře Drdela

Teplý, a přitom křupavý. Navíc je salát skvěle dochucený omáčkou garum a...

Nejkřupavější Caesar. Recept šéfkuchaře na salát, který budete v létě milovat

Listy pak choi doplňují výrazná zálivka, křupavé pečivo, kuře a jedlé květy

Růžové ruské vejce. Úprava, která přijde po Velikonocích vhod a která nemá s východní mocností nic společného

Premium
Růžové ruské vejce.

Tip na Štědrý večer podle šéfkuchaře Punčocháře: řízky jedině z vykostěného kapra a salát s domácí majonézou

Premium
Vyhlášený šéfkuchař Jan Punčochář

Nejotužilejší zelenina. Usmažte si kadeřávkové listy a přidejte k nim kimči

Listy kadeřávku jsou křupavé samy o sobě – a co teprve zlatavě usmažené!

Doporučujeme

Vše o tom, kde a jak vznikla majonéza. Vítejte na Menorce, v království chutí

Premium
Chobotnice

Tatarák bez masa. Pochutnejte si na řepě s estragonovým olejem, radí Jan Punčochář

Při podávání využijte kontrasty: jemný vychlazený tatarák nejlíp doplní...

Hovězí hrudí do ruky. Udělejte si pastrami podle Jana Punčocháře

Čím víc masa, tím lépe. Plátky hovězího v sendviči ani na talíři nešetřete.

Zdravá vánoční jídla existují. Jak se letos vyhnout tradičnímu hubnutí po svátcích?

Premium
Ilustrační fotografie

Tip šéfkuchaře Vávry, který zlepší chuť bramborového salátu. Přilijte panák láku

Premium
Hynek Vávra

Doporučujeme

Čím jednodušší jídlo, tím lepší musíte použít ingredience. Hamburger podle Jana Punčocháře

Doporučujeme
Bavorská sekaná v housce.

Doporučujeme

Neapolská sestra. Na nejlepší pizzu u nás se už několik let jezdí do Plzně, teď i na burgery

Premium
Neapolský street food jsem chtěl dělat už dlouho, ale vedle v restauraci na to...

Celer nemusí být nudná zelenina, která se hodí pouze do polévky. Vyzkoušejte z něj třeba salát

Celerový salát

Nemlít, jemně nasekat. Jak na svou oblíbenou letní verzi tatarského bifteku poradí Jan Punčochář

Premium
Tvarem tartar nemusí připomínat kulatý biftek. Podávejte ho třeba takto, ve...

BUŠTA: Probuďme v sobě kuchařskou duši, zavřené hospody k tomu vybízí

Luxusní restaurace, ilustrační foto.

Domácí majonéza je tak trochu alchymie, ale bez éček. Jak na ni?

Domácí majonéza

Rozhovor

Spanilá jízda. Kluci z Eggo Food Trucku povýšili vejce na delikatesu

Ronald Winkler (29 let) a Vítězslav Kunc (31 let, na snímku vpravo) se rozhodli...

Omáčky a dipy k masu. Jak na domácí majonézu či ajvar podle Jana Punčocháře

Vystačíte si s pár surovinami a minimem úsilí, přesto hostům můžete nabídnout...

Bramborová harmonie. Zkuste salát připravit z teplých brambor, radí Jan Punčochář

Brambory a zeleninu na salát vaříme dobře osolené – díky tomu jej nebude třeba...

Vepřové karbanátky a majonéza s mangoldem. Jak na ně?

Vepřové karbanátky a majonéza s mangoldem

Rozhovor

Mech zdobený cvrčky nebo dort s majonézou. Šárka Divácká peče jinak

Šárka Divácká a její dort Buď mech zdobený cvrčky. Šestatřicetiletá rodačka z...

Krůtí burger s foie gras a bramborovými placičkami na díkůvzdání

Krůtí burger s foie gras

Vánoční salát jinak? Připravte ho s avokádovou majonézou

Vánoční salát

Exkluzivně

VIDEORECEPT: Připravte si smažené tygří krevety podle šéfkuchaře

Smažené tygří krevety s panko strouhankou

Račí koktejl s kysaným fenyklem a estragonovou majonézou podle šéfkuchaře

Račí koktejl s kysaným fenyklem a estragonovou majonézou

Doporučujeme

PUNČOCHÁŘ: Topinamburový či salát z pečené řepy. Vykašlete se letos na majonézu

Doporučujeme
Jan Punčochář

Doporučujeme

Bez zeleniny či s domácí majonézou. Bramborový salát třikrát jinak

Doporučujeme
Bramborový salát

Jak si o Vánocích nezničit zažívání? Nepoužívejte majonézu

Štědrovečerní večeře (ilustrační foto)

Ukrajinci připravili obřího 'slanečka v županu'. Měří 18 metrů

Kuchař - ilustrační foto.
Témata: celer, česnek, dezert, Exkluzivně, hamburger, houska, hubnutí, chléb, Chléb s máslem, jablko, káva, Kombucha, mrkev, okurka, pizza, restaurace, Rozhovor, růžičková kapusta, tradice, vůně

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.