Premium

Mimořádně jen 19 Kč/měsíc
na prvních 5 měsíců

rajče jedlé

Poslední slovo

Dva plátky krůtí slaniny aneb S pravou anglickou snídaní nejsou žádné žerty

Iva Pekárková.

Doporučujeme

Vedra udeřila, co si dát v horku k večeři? Na knedlíky zapomeňte, zkuste salát

Zeleninový kuskus

Teleskop

Pojídači rajčat jsou blázni. Proklatá zelenina má však jedlé příbuzenstvo

ilustrační snímek

Není nad voňavá rajčata. Chutnají v salátu, ale i grilovaná, v pestu či polévce

Cherry rajčata - ilustrační foto.

Zelenina do skla. Jak klasicky i netradičně naložit sklizeň ze záhonků

Ilustrační snímek

Horko decimuje řidiče, riziko nehod v létě roste. Jezte rajčata a dávejte blinkry, radí expert

Premium
V horku je to dřina. Řízení během léta má svá specifika a je potřeba na ně...

Mají dovolenkáře v Chorvatsku strašit ceny? Záleží na tom, kde budou utrácet

Premium
Ústřice ze zátoky u Šibeniku se šumivým růžovým vínem.

Jahodové nebe. Je libo nadýchanou smetanovou pěnu, smažené taštičky nebo domácí koláč?

Delikátní pěna může obohatit váš jahodový repertoár. Je lehká jako peříčko a...

Recyklovaný chleba. Zimní variace na italskou panzanellu s hlívou a kapustičkami vás zahřeje nejen v žaludku

Panzanella s hlívou a růžičkovou kapustou

„Kamarády“ vysaďte spolu. Dobré plánování vám na zahradě ušetří spoustu peněz i starostí

Premium
Ilustrační foto

Jde to i bez rýže. Harmonii tradičních a nových chutí slibuje variace na srbské rizoto podle šéfkuchaře Drdela

Srbské rizoto s hrachovými chipsy

Putin se kochal rajčaty na polárním kruhu. Zahájil předvolební turné

Ruský diktátor Vladimir Putin navštívil Čukotku. (10. ledna 2024)

Zdravější pomazání. Nechte se večer inspirovat trojicí pomazánek Pavla Drdela

Výrazná barva i chuť. Dobrá pomazánka přijde vhod kdykoli v roce, ale na...

Nomádi

NOMÁDI: Došla rajčata i mrkev. Pánská jízda s Juniorem v ohrožení

Overland Film Fest 2023 - expediční dodávka pořadatelů Zuzany a Martina...

Vzkříšený katův šleh. Milované i proklínané jídlo v podání šéfkuchaře Drdela stojí za to

Spíš než rýže tohle jídlo dobře doplní kousek pečiva. Ale skvělé je i jen tak,...

Doporučujeme

Ambiente otevřelo svůj první fastfood. Koupíte tu ty nejlepší burgery v Praze?

Doporučujeme
Počátkem září otevřela skupina Ambiente zcela nový koncept: vedle populární...

Chuť končícího léta. Vyzkoušejte zapékané cukety s rajčatovou esencí, podle šéfkuchaře

Letní chutě. Cuketa, rajčata a čerstvé bylinky – užijme si je, dokud je čas.

Doporučujeme

Fermentovat můžete téměř cokoli. Přinášíme ty nejlepší recepty

Premium
Naložená zelenina

Průvodce pěstováním a zpracováním cukety. Víte, kdy sklízet? A jak uvařit ratatouille, caponatu nebo smažené květy?

Premium
Cukety je třeba sbírat ve chvíli, kdy jim ovadne květ, právě tehdy jsou natolik...

Teleskop

Co mají společného minestrone, gazpacho, Niçoise a panzanella? Spoustu čerstvé zeleniny. Víte, jak ji správně skladovat?

Premium
Ukládáte zeleninu zásadně do lednice? Většina jí tam nepatří a paradoxně se tam...

Nový talent na pražské gastro scéně. Ondřej Dufek začínal mytím nádobí, dnes je šéfkuchařem bistra Šodó

Ondřej Dufek je manažer a šéfkuchař bistra Šodó v Praze. Pokud budete chtít...

Svěží pórek s rajčaty. I v zimě si můžete připravit lehká jídla, radí šéfkuchař

Sýrovou pěnou nešetřete. Čerstvost talíři dodá trocha zelených klíčků anebo...

Pstruh pod pokličkou. Jak na fantastickou bujabézu podle šéfkuchaře

Středoevropská variace na bujabézu stojí hlavně na čerstvých filetech ze...

Jak vylepšit bramborové noky? Nechte se inspirovat receptem šéfkuchaře Pavla Drdela

Výrazně nakyslá chuť rajčat v omáčce jemné makové noky dobře doplní

Zamilujte se do leča. Jak ho připravit, abych chutnalo všem, poradí šéfkuchař Pavel Drdel

Místo masa šrucha. Její listy jsou nabité omega-3 mastnými kyselinami.

Nepřepečte toho vepře. Jak udělat „rostbíf“ z vepřového, poradí šéfkuchař Pavel Drdel

Sladkokyselý kečup a naložená zelenina chuť jemného vepřového masa zvýrazní, a...

Nejlepší, který jste kdy jedli. Jak na rajčatový salát podle šéfkuchaře Pavla Drdela?

Listy lichořeřišnice, případně čerstvé klíčky, salátu dodají další, nejen...

Top 10 receptů porotce MasterChefa Jana Punčocháře. Skvělá gulášovka, dokonalé koleno i pečeně po cikánsku

Stačí ho chvíli poslouchat a pochopíte, že se pro svoji profesi narodil. Známý...

Vhodné k dušení, ale lépe uděláte, když maso upečete. Jak na perličku podle Jana Punčocháře?

Supreme v kuchyni označuje nejlepší část pokrmu. Třeba ovoce bez slupek a semen...

Ukrajinská kuchyně má k české blízko. Jak uvařit ‚neruský‘ boršč?

Premium
Boršč

Krutá cesta za snem mladých baletek. Miřenka Čechová se na jevišti vypořádává s traumaty

Premium
Zrcadlo vrací zdeformovaný obraz. Miřenka Čechová ve své performanci Baletky.

Vánoční hostina bez plýtvání. Jak nakoupené jídlo nevyhodit a využít?

Plýtvání jídlem

Špekáčky a černé pivo. Jak na lahodné buřty na pivu poradí Jan Punčochář

Premium
Špekáčky můžete dusit vcelku, ale i nakrájené – nejlíp na čtyři až šest...

Doporučujeme

Čím jednodušší jídlo, tím lepší musíte použít ingredience. Hamburger podle Jana Punčocháře

Doporučujeme
Bavorská sekaná v housce.

Zázvorem marinované krevety s gazpachem. Jak na ně poradí Jan Punčochář

Gazpacho by mělo být řádně vychlazené; pokud je chcete podávat jako polévku,...

Rozhovor

Dvojice, která vychovává nejsilnější generaci umělců. Je zázrak, že škola nikdy nevyhořela, smějí se Velčovský s Pekařem

Premium
Maxim Velčovský a Milan Pekař
Témata: Bistro, cukr, Evropa, hlína, houska, chléb, Chorvatsko, jídlo, kavárna, kuskus, Maxim Velčovský, miso, Moskevský Kreml, Nomádi, Rizoto, slanina, smetana, Terén, Veka, zelenina

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.